{"title":"Arktische Himbeere","description":"","products":[{"product_id":"arktische-himbeere-tarja","title":"Arktische Himbeere 'Tarja'","description":"Die Arktische Himbeere 'Tarja' trägt sehr kleine, rundliche Früchte (1–1,5 cm Ø) mit dünner Schale und zartem, sehr saftigem Fruchtfleisch. Geschmacklich überzeugt sie mit einem stark himbeerartigen, süß-säuerlichen Aroma und feinen würzigen Noten. Ideal ist sie für Frischverzehr, Desserts sowie Konfitüre und Likör; zudem ist sie reich an Anthocyanen, Vitamin C und aromawirksamen sekundären Pflanzenstoffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie finnische Selektion wächst niedrig, kriechend und bildet feine, aufrechte Fruchttriebe – perfekt als Bodendecker und auch für den Kübel ab 20–30 l. Die Blüte erscheint von Mai bis Juni, geerntet wird im Juli; Spätfrost spielt dabei meist nur eine geringe Rolle. Unter guten Bedingungen liegt der Ertrag bei etwa 200–500 g\/m².\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'Tarja' gilt als sehr robust und krankheitsarm und ist mit -35°C außergewöhnlich winterhart. Ein gleichmäßig hoher Wasserbedarf ist wichtig, denn Trockenheit und hohe Hitze verträgt sie schlecht; am besten gedeiht sie in kühlen, humusreichen Böden. Für die Bestäubung ist eine zweite Sorte nötig, zum Beispiel 'Mespi'.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56315788427644,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Rubusarcticus-Tarja1.jpg?v=1773764344"},{"product_id":"arktische-himbeere-beata","title":"Arktische Himbeere 'Beata'","description":"Die Arktische Himbeere 'Beata' ist eine schwedische Selektion aus Wildmaterial und überzeugt mit einem außergewöhnlich intensiven Aroma. Die sehr kleinen, roten Früchte (ca. 1–1,5 cm Ø) sind dünnschalig, weich und sehr saftig – ideal für Frischverzehr, Desserts sowie Konfitüre und Likör. Unter guten Bedingungen sind etwa 300–600 g\/m² möglich, damit liegt 'Beata' etwas über vielen Wildformen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst niedrig, kriechend und bildet eine dichte Bodendecke mit feinen, aufrechten Fruchttrieben. Sie blüht von Mai bis Juni und wird im Juli geerntet. 'Beata' gilt als sehr robust und krankheitsarm, reagiert jedoch empfindlich auf Trockenheit und Hitze und steht am liebsten kühl sowie humusreich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit ihrer sehr hohen Winterhärte bis -35°C und geringer Spätfrostgefahr passt sie gut in rauere Lagen. Der Wasserbedarf ist hoch, gleichmäßige Feuchte ohne Trockenstress zahlt sich aus. Für die Kübelkultur eignet sie sich ab 20–30 l, und für die Bestäubung ist eine weitere Rubus-arcticus-Sorte wie 'Tarja' erforderlich.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 5-10 cm","offer_id":56315800519036,"sku":"9000458","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Rubusarcticus-Beata1_f5ba8e4f-2105-44fe-8205-929a7c7d88f3.jpg?v=1773764142"},{"product_id":"arktische-himbeere-marika","title":"Arktische Himbeere 'Marika'","description":"Die Arktische Himbeere 'Marika' bringt sehr kleine, rundliche, rote Früchte (ca. 1–1,5 cm Ø) mit dünner Schale hervor. Das rote Fruchtfleisch ist sehr saftig, weich und fein strukturiert. Geschmacklich überzeugt die Sorte mit extrem intensivem, süß-säuerlichem Aroma, stark himbeerartig und mit würzigem Nachhall – ideal für Frischverzehr, Desserts sowie Konfitüre und Likör.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnter guten Bedingungen sind etwa 400–800 g\/m² möglich; innerhalb der Art gilt 'Marika' als ertragsstark. Damit der Fruchtansatz sicher klappt, braucht sie eine Bestäubersorte wie 'Beata' oder 'Tarja'. Erntezeit ist im Juli, die Blüte erscheint von Mai bis Juni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'Marika' wächst niedrig, kriechend und bildet zahlreiche kurze Fruchttriebe – ein attraktiver Bodendecker, der auch im Kübel ab 20–30 l funktioniert. Die Sorte ist sehr robust und krankheitsarm und gilt als wenig spätfrostgefährdet. Am besten entwickelt sie sich in kühlen Lagen mit gleichmäßig feuchten, humusreichen Böden; Trockenheit und Hitze verträgt sie schlechter.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 5-10 cm","offer_id":56315811266940,"sku":"9000456","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Rubusarcticus-Marika1.jpg?v=1773764311"},{"product_id":"arktische-himbeere-mespi","title":"Arktische Himbeere 'Mespi'","description":"Die Arktische Himbeere 'Mespi' trägt sehr kleine, rot-rundliche Früchte (ca. 1–1,5 cm Ø) mit dünner Schale und rotem, sehr saftigem Fruchtfleisch. Geschmacklich überzeugt sie mit extrem intensivem Aroma: süß-säuerlich, klar himbeerartig und fein würzig, dazu ein sehr weiches Mundgefühl. Unter guten Bedingungen sind im Spezialitätenanbau etwa 300–600 g\/m² möglich; ideal für Frischverzehr, Desserts, Konfitüre und Likör.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst niedrig, kriechend und bodendeckend, mit feinen, aufrechten Fruchttrieben. Sie blüht von Mai bis Juni und reift im Juli; Spätfröste sind dabei meist kein großes Thema. 'Mespi' gilt als sehr robust und krankheitsarm und ist extrem winterhart bis -35°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür den Fruchtansatz ist eine Bestäubersorte erforderlich, am besten eine andere Rubus-arcticus-Sorte wie 'Tarja', 'Beata' oder 'Marika'. Ein kühler, humusreicher Standort mit gleichmäßig hoher Bodenfeuchte unterstützt die Pflanzengesundheit. Die Früchte sind reich an Anthocyanen, Vitamin C, Fruchtsäuren und aromawirksamen sekundären Pflanzenstoffen.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 5-10 cm","offer_id":56315819393404,"sku":"9000457","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Rubusarcticus-Mespi1.jpg?v=1773764220"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/collections\/Rubusarcticus-Marika2.jpg?v=1775767246","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/collections\/arktische-himbeere.oembed","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}