{"title":"Cranberry","description":"","products":[{"product_id":"cranberry-early-black","title":"Cranberry 'Early Black'","description":"Die Cranberry 'Early Black' ist eine traditionelle nordamerikanische Sorte aus den USA und seit dem 19. Jahrhundert im Anbau bewährt. Sie liefert mittelgroße, feste Beeren (0,9–1,3 cm Ø; ca. 0,8–1,1 g), die dunkelrot bis fast schwarz ausfärben und sehr gut haltbar sind. Das rote, feste Fruchtfleisch schmeckt sehr säuerlich und aromatisch mit typischem Cranberry-Charakter – besonders passend für Saft, Verarbeitung, Trocknung, Kompott und Backwaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kriechend bis teppichbildend und bildet feine Ranken mit dichter Fruchtbildung. Sie blüht im Juni und ist selbstfruchtbar. Unter guten Bedingungen ist ein Ertrag von etwa 0,8–1,6 kg pro Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'Early Black' ist sehr winterhart von -25 bis -30°C und eignet sich auch für den Kübel ab 20–30 l. Der Wasserbedarf ist hoch, wichtig ist ein gleichmäßiger Feuchtehaushalt ohne Staunässe. Die Beeren enthalten Anthocyane, Proanthocyanidine, Vitamin C und Polyphenole.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 20-30 cm","offer_id":56902524207484,"sku":"9000548","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniummacrocarpon-EarlyBlack1.jpg?v=1773217290"},{"product_id":"cranberry-pilgrim","title":"Cranberry 'Pilgrim'","description":"Die Cranberry 'Pilgrim' ist eine produktive Sorte mit sehr großen, rundlichen Beeren (1,2–1,6 cm Ø, ca. 1,0–1,4 g). Das rote, feste Fruchtfleisch schmeckt sehr säuerlich und aromatisch mit kräftigem Cranberry-Charakter. Unter guten Bedingungen sind hohe Erträge von etwa 1–2 kg\/Strauch möglich, ideal für Saft, Kompott, Backwaren und die Trocknung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kriechend bis teppichbildend und bildet kräftige Ranken mit dichtem Fruchtansatz. 'Pilgrim' ist selbstfruchtbar und blüht im Juni. Mit einer Winterhärte von -25 bis -30°C eignet sie sich auch für kältere Lagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür eine sichere Kultur ist ein hoher Wasserbedarf einzuplanen. Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Insgesamt gilt die Sorte als robust. Für den Kübel ist 'Pilgrim' ab 20–30 l geeignet und liefert zudem Früchte mit hohem Gehalt an Anthocyanen, Proanthocyanidinen, Vitamin C und Polyphenolen.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 20-30 cm","offer_id":56902524174716,"sku":"9000547","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniummacrocarpon-Pilgrim1.jpg?v=1773217264"},{"product_id":"cranberry-stevens","title":"Cranberry 'Stevens'","description":"Die Cranberry 'Stevens' trägt mittelgroße, dunkelrote Beeren (1–1,4 cm Ø; ca. 0,8–1,2 g) mit fester Schale und rot-festem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist sehr säuerlich und aromatisch, mit ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis und typischem Cranberry-Charakter. Durch die gleichmäßige Reife von September–Oktober eignet sich die Ernte gut für eine effiziente Verarbeitung, etwa zu Saft, Kompott, Backwaren oder zum Trocknen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kriechend bis teppichbildend und bildet feine Ranken mit dichtem Fruchtholz. 'Stevens' ist selbstfruchtbar und kann unter guten Bedingungen hohe Erträge von etwa 1–2 kg\/Strauch erreichen. Die Sorte gilt als robust; Staunässe sollte vermieden werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Winterhärte von -25°C bis -30°C ist 'Stevens' auch für kältere Lagen interessant. Der Wasserbedarf ist hoch, daher lohnt sich ein gleichmäßiger Wasserhaushalt. Für die Kübelkultur ist sie ab 20–30 L geeignet. Die Beeren liefern zudem sehr hohe Gehalte an Anthocyanen, Proanthocyanidinen, Vitamin C und Polyphenolen.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"2-Liter Topf \/ 5-10 cm","offer_id":56291786654076,"sku":"9000350","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniummacrocarpon-Stevens1.jpg?v=1773217220"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/collections\/Vacciniummacrocarpon-EarlyBlack5.jpg?v=1775939654","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/collections\/cranberry.oembed","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}