{"title":"Preiselbeere","description":"","products":[{"product_id":"preiselbeere-red-pearl","title":"Preiselbeere 'Red Pearl'","description":"Die Preiselbeere 'Red Pearl' überzeugt mit besonders großen, gleichmäßigen Beeren und einer attraktiven, dunkelroten Glanzfarbe. Die Früchte sind fest, aromatisch und gut haltbar; geschmacklich zeigen sie eine säuerlich-frische Note mit dezenter Bitterkeit und milderer Säure als viele Standardsorten. Unter guten Bedingungen sind Erträge von ca. 0,4–0,8 kg pro Strauch möglich, oft mit einer zweiten Ernte im Oktober.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Küche ist 'Red Pearl' vielseitig: frisch, für Marmelade und Kompott, in Backwaren oder zur weiteren Verarbeitung. Die Inhaltsstoffe umfassen u. a. Vitamin C, Anthocyane, Polyphenole und organische Säuren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kompakt, dichtbuschig und leicht teppichbildend. Sie ist winterhart bis -30°C, die Spätfrostgefahr ist gering, und insgesamt zeigt sie sich sehr robust mit seltenem Krankheitsbefall sowie guter Toleranz gegenüber Wurzel- und Blattkrankheiten. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich, und die Blüten bieten eine gute Nahrungsquelle für Insekten.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"2-Liter Topf \/ 5-10 cm","offer_id":56291792093564,"sku":"9000351","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniumvitis-idaea-RedPearl1.jpg?v=1773217191"},{"product_id":"preiselbeere-koralle","title":"Preiselbeere 'Koralle'","description":"Die Preiselbeere 'Koralle' trägt mittelgroße, leuchtend rote Beeren (0,6–0,8 cm Ø, ca. 0,5–0,8 g) mit hellrotem, festem Fruchtfleisch. Das Aroma ist säuerlich-frisch und sehr typisch, ideal für Marmelade, Kompott, Backwaren und die Verarbeitung, aber auch für den Frischverzehr. Unter guten Bedingungen sind mittel bis hohe Erträge von ca. 0,4–0,8 kg pro Strauch möglich, gelegentlich mit einer zweiten Ernte im Oktober.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kompakt, buschig und leicht teppichbildend, mit dichter Belaubung – passend für Beet und kleinere Flächen. Für die Kübelkultur eignet sie sich ebenfalls, ab etwa 5–10 l Volumen. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'Koralle' blüht im Mai–Juni und zeigt teils eine Nachblüte im August; die Spätfrostgefahr ist gering. Mit einer Winterhärte bis -30°C ist sie sehr zuverlässig und gilt als robust mit seltenen Krankheitsproblemen sowie guter Toleranz gegenüber Wurzel- und Blattkrankheiten. Die Blüte bietet zudem ein gutes Nahrungsangebot für Insekten. Die Früchte liefern u. a. Vitamin C, Anthocyane und Polyphenole.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56291792159100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniumvitis-idaea-Koralle1.jpg?v=1773217152"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/collections\/Vacciniumvitis-idaea-RedPearl4.jpg?v=1775816421","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/collections\/preiselbeere.oembed","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}