{"product_id":"apfelbaum-topaz-terrassenobst","title":"Apfel 'Topaz' - Terrassenobst","description":"\u003cp\u003eDer Apfelbaum 'Topaz' trägt mittelgroße bis große, gelborange Früchte mit teils verwaschener Rotfärbung. Das Fruchtfleisch ist knackig, fest und saftig, geschmacklich deutlich süß-säuerlich und sehr typisch. Beim Lagern entwickelt sich eine harmonische, fruchtige Tiefe – ideal für Frischverzehr, Kuchen und Saft sowie für die Lagerung bis ins Frühjahr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorte wächst mittelstark und baut eine gut verzweigte, ausgewogene Krone auf. Unter guten Bedingungen ist ein Ertrag von etwa 10-15 kg\/Baum möglich. 'Topaz' gilt als bio-geeigneter Aromapfel und zeigt eine sehr gute Schorfresistenz (Vf-Gen), während Mehltau leicht auftreten kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Winterhärte von -25°C bis -30°C eignet sich 'Topaz' auch für rauere Lagen. Die Blüte erscheint im April–Mai und bietet ein hohes Nahrungsangebot für Insekten; die Spätfrostgefahr liegt im mittleren Bereich. Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Kalium sowie Polyphenole (u. a. Quercetin, Phloridzin, Chlorogensäure) runden das Profil ab.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 80-100 cm","offer_id":56544401916284,"sku":"9000156","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Malusdomestica-Topaz1.jpg?v=1772746520","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/apfelbaum-topaz-terrassenobst","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}