{"product_id":"birnenbaum-nordhaeuser-winterforelle-buschbaum","title":"Birne 'Nordhäuser Winterforelle' Buschbaum","description":"\u003cp\u003eDie Birne 'Nordhäuser Winterforelle' ist eine klassische Winterbirne mit mittelgroßen bis großen, gelb-grünen Früchten und rötlicher Deckfarbe. Das weiß bis cremefarbene Fruchtfleisch ist schmelzend, saftig und feinzellig; im Geschmack zeigt sie sich süß-würzig und fein aromatisch. Geerntet wird im Oktober, als Lagerbirne lässt sie sich sehr gut bis in den Winter aufbewahren und passt für Frischverzehr, Kompott und Backobst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Baum wächst mittelstark und bildet eine aufrechte bis breitpyramidale Krone. Er ist winterhart bis -25°C und kommt mit mittlerem Wasserbedarf gut zurecht. Die Sorte gilt insgesamt als robust, kann aber witterungsbedingt zu Schorf und Monilia neigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Blüte liegt in April–Mai. Unter Idealbedingungen sind etwa 15-25 kg\/Baum möglich, und andere Birnensorten wie 'Williams Christ', 'Conference' oder 'Köstliche von Charneux' fördern den Ertrag. Als Birne liefert sie zudem Vitamin C, Ballaststoffe, Pektine und Fruchtsäuren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"10-Liter Topf \/ 125-150 cm","offer_id":56293380653436,"sku":"9000253","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Pyrus_communis_-_Nordhauser_Winterforelle_1.jpg?v=1772659378","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/birnenbaum-nordhaeuser-winterforelle-buschbaum","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}