{"product_id":"cranberry-early-black","title":"Cranberry 'Early Black'","description":"Die Cranberry 'Early Black' ist eine traditionelle nordamerikanische Sorte aus den USA und seit dem 19. Jahrhundert im Anbau bewährt. Sie liefert mittelgroße, feste Beeren (0,9–1,3 cm Ø; ca. 0,8–1,1 g), die dunkelrot bis fast schwarz ausfärben und sehr gut haltbar sind. Das rote, feste Fruchtfleisch schmeckt sehr säuerlich und aromatisch mit typischem Cranberry-Charakter – besonders passend für Saft, Verarbeitung, Trocknung, Kompott und Backwaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kriechend bis teppichbildend und bildet feine Ranken mit dichter Fruchtbildung. Sie blüht im Juni und ist selbstfruchtbar. Unter guten Bedingungen ist ein Ertrag von etwa 0,8–1,6 kg pro Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'Early Black' ist sehr winterhart von -25 bis -30°C und eignet sich auch für den Kübel ab 20–30 l. Der Wasserbedarf ist hoch, wichtig ist ein gleichmäßiger Feuchtehaushalt ohne Staunässe. Die Beeren enthalten Anthocyane, Proanthocyanidine, Vitamin C und Polyphenole.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 20-30 cm","offer_id":56902524207484,"sku":"9000548","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniummacrocarpon-EarlyBlack1.jpg?v=1773217290","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/cranberry-early-black","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}