{"product_id":"eberesche-edulis","title":"Eberesche 'Edulis'","description":"Die Eberesche 'Edulis' zählt zu den wenigen Vogelbeeren, die auch roh gut genießbar sind. Ihre kleinen Apfelfrüchte (ca. 0,8–1,2 cm) reifen von August–September und zeigen saftiges, orange bis orange-rotes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist mild bitterarm, fruchtig-säuerlich und deutlich angenehmer als bei der Wildform. Der Vitamin-C-Gehalt ist hoch, dazu kommen Sorbit und Polyphenole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls locker aufgebauter, aufrechter Baum mit schlanker, lichtdurchlässiger Krone passt sie gut in den Garten und lässt sich angenehm integrieren. 'Edulis' gilt als sehr robust und ist bis -30°C winterhart, bei mittlerer Spätfrostgefahr zur Blüte (Mai–Juni). Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorte ist selbstfruchtbar und trägt hoch sowie regelmäßig. Andere Sorbus aucuparia oder verwandte Sorbus-Arten erhöhen den Fruchtansatz und sind als Ergänzung sinnvoll.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 125-150 cm","offer_id":56541652255100,"sku":"9000372","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Sorbusaucuparia-Edulis1.jpg?v=1774519674","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/eberesche-edulis","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}