{"product_id":"felsenbirne-martin","title":"Felsenbirne 'Martin'","description":"Die Felsenbirne 'Martin' bringt sehr große, blauviolette Beeren (1,6–2 cm Ø; ca. 1,6–2 g) mit guter Festigkeit und hoher Saftausbeute. Geschmacklich überzeugt sie mit süß-aromatischen Noten, feiner Säure und einem leicht nussigen Ton. Unter guten Bedingungen sind hohe Erträge von etwa 4–8 kg pro Strauch erreichbar; ideal für Frischverzehr, Kuchen, Marmelade und Saft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'Martin' wächst aufrecht bis breitbuschig, bildet kräftige Grundtriebe und verzweigt gut. Die Sorte gilt als sehr robust und zeigt eine gute Resistenz gegenüber Blatt- und Holzerkrankungen. Mit -35°C ist sie sehr winterhart; die Blüte im April–Mai kann bei stärkeren Spätfrösten etwas empfindlich reagieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin mittlerer Wasserbedarf und die Kübeleignung ab 40–60 l machen 'Martin' auch für Terrasse und kleinere Gärten interessant. Die Sorte ist selbstfruchtbar, erreicht mit einer weiteren Felsenbirnen-Sorte als Bestäuber jedoch noch höhere Erträge. Als Bienenweide bietet die Blüte einen guten Mehrwert für Insekten; die Beeren enthalten Anthocyane, Polyphenole, Vitamin C und Ballaststoffe.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"2-Liter Topf \/ 30-50 cm","offer_id":56258249654652,"sku":"9000010","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Amelanchieralnifolia-Martin1.jpg?v=1772834236","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/felsenbirne-martin","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}