{"product_id":"granatapfel-provence","title":"Granatapfel 'Provence'","description":"Der Granatapfel 'Provence' ist eine traditionelle Sorte aus Südfrankreich, der Region Provence. Sie wurde selektiert, um unter europäischen Bedingungen zu gedeihen und gleichzeitig Spitzen-Geschmackseigenschaften zu behalten. Sie bringt mittelgroße, runde, glänzend rote Früchte mit harter Schale hervor. Mit 8–12 cm Ø und ca. 200-300 g großen Früchten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas hellrosa Fruchtfleisch der Granatapfelkerne ist sehr saftig und aromatisch. Die Samen sind weich, mit einem gut ausbalancierten Aroma aus Süße und feiner Säure. Die Ernte liegt in Oktober–November; unter optimalen Bedingungen sind hohe Erträge möglich. Für Frischverzehr, Saft, Gelee, Smoothies und Desserts ist die Sorte sehr gut geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst aufrecht und verzweigt als Strauch oder kleiner Baum mit buschiger Krone. 'Provence' eignet sich auch für die Kübelkultur ab 40–60 l und kommt mit geringem bis mittlerem Wasserbedarf zurecht. Die Winterhärte liegt bei etwa -16°C. Die Sorte ist robust und ertragreich. Sie ist vollständig selbstfruchtbar, eine leichte Ertragssteigerung ist mit anderen Granatapfelsorten zur Betäubung möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie dekorativen, orange-roten Blüten blühen von Juni bis Juli. Die Früchte gelten als reich an Vitamin C sowie Polyphenolen und Anthocyanen.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"7.5-Liter Topf \/ 50-80 cm","offer_id":56823268606332,"sku":"9000477","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Punicagranatum-Provence1.jpg?v=1779997939","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/granatapfel-provence","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}