{"product_id":"haselnuss-hallesche-riesennuss","title":"Haselnuss 'Hallesche Riesennuss'","description":"Die Haselnuss 'Hallesche Riesennuss' überzeugt mit sehr großen, breit-ovalen Nüssen (ca. 2,2–2,6 cm Ø, 3–4 g) und auffallend hoher Einzelkernmasse. Trotz der kräftigeren Schale ist der Kernanteil gut, das helle, feste Nussfleisch bleibt vollkernig ohne Hohlräume. Geschmacklich zeigt sie ein kräftig nussiges, deutlich süßes Haselnussprofil; die Nüsse eignen sich für Frischverzehr, Backwaren und Verarbeitung und sind gut röst- und lagerfähig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorte wächst kräftig, breitbuschig und dicht verzweigt und steht dabei stabil, auch bei Wind. Sie bevorzugt einen mittleren Wasserbedarf und ist mit einer Winterhärte von -25 bis -30°C sehr robust. Die Blüte liegt im Februar–März, geerntet wird im September. Unter guten Bedingungen sind bis zu 10 kg pro Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür sichere Erträge ist eine Bestäubersorte erforderlich, besonders passend sind 'Lange Zellernuss', 'Cosford' oder 'Nottinghams Frühe'. Gegen Frost und Wind zeigt die Sorte eine gute Widerstandsfähigkeit. Die Nüsse enthalten zudem hohe Gehalte an einfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, B‑Vitaminen sowie Magnesium und Phosphor.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 80-100 cm","offer_id":56258463695228,"sku":"9000055","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Corylusavellana-HallescheRiesennuss1.jpg?v=1772832332","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/haselnuss-hallesche-riesennuss","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}