{"product_id":"haselnuss-lambertsnuss","title":"Haselnuss 'Lambertsnuss'","description":"Die Haselnuss 'Rotblättrige Lambertsnuss' ist Ziergehölz und Nutzpflanze in einem: Das rote Laub setzt im Garten starke Akzente, dazu kommen große, hellbraune Nüsse (ca. 1,8–2,2 cm Ø). Das weißliche, feste Fruchtfleisch ist knackig und aromatisch mit cremigem Geschmack. Unter guten Bedingungen sind bis zu 10 kg Strauch möglich, geerntet wird von September bis Oktober.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Großstrauch bis kleine Baum wächst aufrecht im Grundgerüst und entwickelt eine breit ausladende Krone. Die Blüte liegt im Februar bis März. Für einen sicheren Fruchtansatz braucht die Sorte eine Bestäubersorte, geeignet sind andere Haselnüsse wie 'Hallesche Riesen' oder 'Webbs Preisnuss'. Sie ist bis -30°C winterhart, gilt als robust und langlebig und kommt mit mittlerem Wasserbedarf gut zurecht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nüsse eignen sich für Frischverzehr, Backen, Rösten und auch zur Ölherstellung. Durch den hohen Fettgehalt liefert die Sorte reichlich ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E und Mineralstoffe. Insgesamt ist die Krankheitsanfälligkeit gering.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56313110954364,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Corylusavellana-RotblattrigeLambertsnuss1.jpg?v=1772654768","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/haselnuss-lambertsnuss","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}