{"product_id":"haselnuss-rote-zellernuss","title":"Haselnuss 'Rote Zellernuss'","description":"Die Haselnuss 'Rote Zellernuss' verbindet dekoratives, rotlaubiges Erscheinungsbild mit traditioneller Nussqualität. Ihre mittelgroßen, rundlich bis leicht ovalen Nüsse (ca. 1,8–2,2 cm Ø, 2–3 g) sitzen in einer relativ dünnen, glatten Schale und zeigen eine gleichmäßige Form. Der helle, fein strukturierte Kern schmeckt mild-nussig mit feiner Süße und klarer Aromatik; er eignet sich für den Frischverzehr, Backwaren und die Verarbeitung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls mehrstämmiger, dicht verzweigter Strauch wächst sie breitbuschig und gleichmäßig. Bei guten Bedingungen sind Erträge von bis zu 10 kg pro Strauch möglich, auch weil die Sorte bei wechselhafter Witterung eine gute Kernfüllung zeigt. Sie kommt mit mittlerem Wasserbedarf gut zurecht und ist mit einer Winterhärte von -25 bis -30°C sehr frostfest.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Blüte erscheint früh im Jahr (Februar–März). Für die Bestäubung ist eine zweite Sorte nötig, besonders passend sind 'Hallesche Riesennuss', 'Lange Zellernuss' und 'Cosford'. Insgesamt gilt 'Rote Zellernuss' als robust und anpassungsfähig, sollte aber wegen leichter Anfälligkeit für den Haselnussbohrer im Blick behalten werden.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 80-100 cm","offer_id":56258458648956,"sku":"9000057","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Corylusavellana-RoteZellernuss1.jpg?v=1772832401","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/haselnuss-rote-zellernuss","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}