{"product_id":"heidelbeere-early-blue","title":"Heidelbeere 'Early Blue'","description":"Die Heidelbeere 'Early Blue' zählt zu den frühesten Kulturheidelbeeren und startet die Saison bereits im Juni. Die mittelgroßen, blau bereiften Beeren sind fest und saftig, mit aromatischem, süßem Geschmack und feiner Säure. Unter idealen Bedingungen sind Erträge von etwa 3–4 kg pro Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Küche ist sie vielseitig: frisch vom Strauch, für Desserts und Kuchen oder als Kompott und zur Verarbeitung. Zusätzlich liefert sie Vitamin C (ca. 7–12 mg\/100 g) sowie Polyphenole (ca. 200 mg\/100 g).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst aufrecht bis leicht ausladend und verzweigt sich gut. 'Early Blue' ist selbstfruchtbar und eignet sich auch für den Kübel ab 40–60 l, wichtig ist dabei ein hoher Wasserbedarf. Die Winterhärte liegt bei -25 bis -30°C. Insgesamt gilt die Sorte als robust und nur gering anfällig gegenüber typischen Vaccinium-Krankheiten, die Blüte im Mai bietet zudem gute Insektennahrung.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 30-50 cm","offer_id":56291471819132,"sku":"9000345","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Vacciniumcorymbosum-EarlyBlue1.jpg?v=1773217424","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/heidelbeere-early-blue","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}