{"product_id":"himbeere-schoenemann","title":"Himbeere 'Schönemann'","description":"Die Himbeere 'Schönemann' trägt im Juli große, rundlich-konische, mattrote Früchte (1,8–2,2 cm Ø, 4–6 g) mit gleichmäßiger Ausfärbung. Das hellrote Fruchtfleisch ist saftig und weich bis mittelfest, der Geschmack süß mit angenehmer Säure und sehr aromatisch. Unter guten Bedingungen sind mittel–hohe Erträge von etwa 2–3 kg je Rute möglich, ideal für Frischverzehr, Saft und Konfitüre. Die Himbeeren lösen sich leicht vom Zapfen und sind angenehm zu Ernten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorte wächst kräftig und aufrecht, mit stabilen, gut verzweigten Ruten. 'Schönemann' ist robust und anpassungsfähig und ist eine historisch bewährte Sorte aus dem 19. Jahrhundert. Sie bildet die Himbeeren am Zweijährigen Holz aus, daher sollten die ausgetragenen Ruten direkt nach der Ernte herausgeschnitten werden. Die frischen Ruten bleiben stehen und bringen dann im nächsten Sommer den Ertrag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür eine sichere Entwicklung passt ein gleichmäßiger Wasserhaushalt bei mittel–hohem Wasserbedarf. Im Kübel gelingt die Kultur ab 30–40 l, die Winterhärte liegt bei etwa -25°C. Die Blüte im Mai bietet ein hohes Nahrungsangebot für Insekten. Bei sehr dichter Pflanzung ist sie leicht anfällig für Rutenfäule, ansonsten ist es eine robuste Sorte.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"2-Liter Topf \/ 20-40 cm","offer_id":56290597503356,"sku":"9000298","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Rubusidaeus-Schoenemann1.jpg?v=1773131035","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/himbeere-schoenemann","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}