{"product_id":"holunder-york","title":"Holunder 'York'","description":"Der Schwarze Holunder 'York' (Howunder® York) trägt mittelgroße Beeren von ca. 6–8 mm Ø an sehr großen Fruchtständen. Das saftige, dunkelviolette Fruchtfleisch ist aromatisch, mit typischem Holunderduft und angenehmer Säure. Unter guten Bedingungen sind etwa 6–10 kg\/Strauch möglich, besonders interessant für Saft, Sirup, Gelee, Wein und Farbstoffgewinnung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'York' wächst als kräftiger Großstrauch mit aufrechten Haupttrieben und locker ausladender Krone. Die Sorte gilt als gut an verschiedene Böden anpassungsfähig und kommt mit mittlerem Wasserbedarf aus. Sie ist bis etwa -30 °C winterhart.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorte entstand 1964 aus der Kreuzung 'Adams 2' × 'Ezyoff' und wurde im Erwerbsanbau verbreitet. Für höheren Ertrag ist eine Bestäubersorte ertragsfördernd.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 30-50 cm","offer_id":56541615522172,"sku":"9000314","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Sambucusnigra-York1.jpg?v=1774516834","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/holunder-york","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}