{"product_id":"honigbeere-boreal-blizzard","title":"Honigbeere 'Boreal Blizzard'","description":"Die Honigbeere 'Boreal Blizzard' bringt sehr große, dunkelblaue Beeren hervor, blockförmig bis länglich und mit festem, dunklem Fruchtfleisch. Mit 3–3,8 cm Ø und ca. 14–29 g ist sie außergewöhnlich groß. Der Geschmack ist süß und aromatisch mit geringer Säure – eine Premiumsorte für den Frischverzehr, aber auch stark in Verarbeitung und Tiefkühlung. Unter günstigen Bedingungen sind etwa 2,5–4,5 kg pro Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kräftig, breit aufrecht und gut verzweigt. Sie ist sehr robust und ist mit bis zu -40°C ausgezeichnet winterhart. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich, gleichmäßige Versorgung ist wichtig für die Fruchtbildung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür den Fruchtansatz ist eine Bestäubersorte erforderlich, bewährt sind 'Boreal Beast' und 'Boreal Beauty'. Die Blüte im April bietet zudem ein hohes Nahrungsangebot für Insekten durch frühen Pollen und Nektar. Die Früchte enthalten sehr hohe Anthocyane und Polyphenole, sind reich an Vitamin C und stark antioxidativ.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"2-Liter Topf \/ 30-50 cm","offer_id":56262377079164,"sku":"9000132","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Loniceracaerulea-BorealBlizzard1.jpg?v=1772830032","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/honigbeere-boreal-blizzard","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}