{"product_id":"jostabeere","title":"Jostabeere","description":"\u003cp\u003eDie Jostabeere ist eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere — und vereint das Beste aus beiden: die dunkle Farbe und den Vitaminreichtum der Johannisbeere mit der Fruchtgröße und dem milderen Aroma der Stachelbeere. Und das ganz ohne Dornen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie rundlichen, dunkelrot bis schwarz ausreifenden Beeren werden mit 12–16 mm deutlich größer als Johannisbeeren. Geschmacklich liegen sie zwischen beiden Eltern: fruchtig-süß mit frischer Säure und deutlicher Stachelbeernote, ohne die dominante Cassis-Schwere. Geerntet wird ab Anfang Juli — frisch genascht, als Konfitüre, Saft oder zum Backen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Strauch wächst locker buschig und aufrecht, wird etwa 1,5–2 m hoch und ist ausgesprochen pflegeleicht. Er ist selbstfruchtbar, eine zweite Jostabeere oder Schwarze Johannisbeere in der Nähe steigert den Ertrag aber spürbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders robust: winterhart bis −30 °C, sehr widerstandsfähig gegen Mehltau und Blattfallkrankheit. Die Jostabeere gilt als eine der unkompliziertesten Beerensträucher überhaupt — ideal für alle, die ohne viel Aufwand ernten wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"3-Liter Topf \/ 30-50 cm","offer_id":57236734804348,"sku":"9000635","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Ribesxnidigrolaria-Wildform1.jpg?v=1785618447","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/jostabeere","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}