{"product_id":"kornelkirsche-nikolka","title":"Kornelkirsche 'Nikołka'","description":"Die Kornelkirsche 'Nikołka' ist eine bewährte osteuropäische Erwerbssorte mit sehr früher Reife von Juli bis August. Sie bildet große, länglich-ovale Früchte (ca. 2,5–3 cm) mit glatter, dunkelroter Schale und dunkelrotem, saftig-festem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist sehr süß-säuerlich und aromatisch; der hohe Zuckergehalt (8,6 %) wirkt angenehm ausgewogen. Für Frischverzehr, Saft, Mus, Gelee oder Likör ist die Sorte vielseitig einsetzbar. Der kleine, ovale Samen trennt sich sehr gut vom Fruchtfleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSie wächst als Großstrauch bis kleiner Baum mit breit ausladender, dicht verzweigter Krone. Der Wasserbedarf liegt bei gering bis mittel, und im Kübel fühlt sich 'Nikołka' ab etwa 40–60 l wohl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Blüte erscheint früh im Jahr (Februar–März) und bietet ein hohes Nahrungsangebot für Insekten. 'Nikołka' gilt als sehr robust und ist kaum krankheitsanfällig; zudem ist sie bis etwa -30°C winterhart und zeigt nur eine geringe Spätfrostgefahr. Für den Fruchtansatz ist eine Bestäubersorte erforderlich, z. B. andere Cornus-mas-Sorten wie 'Jolico', 'Kazanlak' oder 'Dublany'; unter Idealbedingungen sind dann hohe Erträge von ca. 15–30 kg je Strauch möglich.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"10-Liter Topf \/ 150-175 cm","offer_id":56298740416892,"sku":"9000049","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Cornusmas-Nikolka1.jpg?v=1772657129","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/kornelkirsche-nikolka","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}