{"product_id":"maulbeerbaum-italian","title":"Maulbeere 'Italian'","description":"Die Maulbeere 'Italian' bringt dunkelviolette, längliche Früchte hervor, die am Baum gut halten und sehr saftig sind. Mit 30–40 mm Länge und ca. 4–7 g zählen sie zu den größeren Maulbeeren. Geschmacklich überzeugt sie mit süßer Grundnote, frischer leichter Säure und ausgeprägten Waldbeerennoten. Geerntet wird von Juli–August; genutzt wird sie frisch, für Sirup, Konfitüre, Desserts oder als Dörrfrucht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls Kreuzung aus Morus alba × Morus rubra wächst 'Italian' breit ausladend und locker verzweigt, mit kräftigem Gerüst und guter Windstabilität. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich, und auch im Kübel ist sie ab 40–60 l gut zu kultivieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorte gilt als widerstandsfähig und zeigt sich robust gegenüber Blattflecken, Mehltau und Witterungsschwankungen. Mit einer Winterhärte von -15°C bis -18°C und geringer Spätfrostgefahr passt sie in viele Lagen. Sie ist selbstfruchtbar und erreicht unter Idealbedingungen etwa 15–30 kg pro Baum. Die Früchte liefern u. a. Vitamin C, Vitamin K sowie Anthocyane und weitere antioxidative Polyphenole.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56262628606332,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Morusalbaxrubra-Italian1.jpg?v=1772746195","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/maulbeerbaum-italian","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}