{"product_id":"sorbaronia-granatnaja","title":"Sorbaronia 'Granatnaja'","description":"Sorbaronia 'Granatnaja' überzeugt mit großen, dunkelrot bis schwarzroten Beeren (1,4–1,8 cm Ø, ca. 1,5–3 g) und saftig-dunklem Fruchtfleisch. Das Aroma ist aromatisch-herb mit fruchtiger Tiefe und milderer Bitterkeit als reine Aronia; eine leichte Adstringenz gehört zur typischen Aronia-Aromatik. Geerntet wird von September–Oktober, und unter guten Bedingungen sind Erträge von ca. 5–10 kg\/Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür die Küche ist die Sorte ideal: Die Früchte eignen sich besonders für Saft, Wein, Trocknung, Gelees und antioxidative Lebensmittel. Hybridstudien nennen einen sehr hohen Gehalt an Anthocyanen und Polyphenolen sowie eine auffällig hohe antioxidative Aktivität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Strauch wächst locker aufrecht, bildet eine breite Krone und verzweigt gut. Sorbaronia 'Granatnaja' kommt mit einem mittlerem Wasserbedarf aus und eignet sich auch für den Kübel ab 40–60 l. Sie blüht im Mai–Juni, wird stark von Bestäubern besucht. Sie gilt als selbstfruchtbar; Sorten wie 'Likornaja', 'Burka' und 'Rubinovaja' verbessern den Fruchtansatz. Die Winterhärte liegt bei -28°C bis -35°C, Spätfrost spielt meist keine Rolle.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"5-Liter Topf \/ 80-100 cm","offer_id":56291441246588,"sku":"9000319","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Sorbaronia-Granatnaja1.jpg?v=1773130856","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/sorbaronia-granatnaja","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}