{"product_id":"stachelbeere-captivator","title":"Stachelbeere 'Captivator'","description":"Die Stachelbeere 'Captivator' trägt rötlich-purpurne, fast glatte Beeren mit 1,2–1,8 cm Ø und ca. 0,9–3,1 g. Das hellrote Fruchtfleisch ist sehr saftig und überzeugt mit süßem, mildem, sehr aromatischem Geschmack. Die Erntezeit liegt im Juli–August; unter guten Bedingungen sind Erträge von etwa 3–5 kg je Strauch möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Küche ist 'Captivator' vielseitig: frisch vom Strauch, auf Kuchen, als Kompott oder zur Verarbeitung. Die Früchte liefern zudem viel Vitamin C sowie Pektine, Fruchtsäuren und Polyphenole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kompakt, aufrecht bis leicht überhängend und passt auch gut in den Kübel (ab 30–40 l). Bei mittlerem Wasserbedarf wächst sie am besten mit gleichmäßiger Bodenfeuchte. 'Captivator' ist bis -30°C winterhart, die Blüte im April bietet eine frühe Pollenquelle.\u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280058528124,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Ribesuva-crispa-Captivator1.jpg?v=1772829728","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/stachelbeere-captivator","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}