{"product_id":"walnuss-fernor","title":"Walnuss 'Fernor®'","description":"\u003cp\u003eDie Walnuss 'Fernor®' liefert große, elliptisch-ovale Nüsse (3,2–3,6 cm Ø, 11–15 g) mit glatter, mittelbrauner Schale und sehr homogener Qualität. Der Kern ist sehr hell, fest und fein strukturiert, mit hohem Kernanteil und sehr guter Lagerfähigkeit. Geschmacklich zeigt sie sich mild, ausgewogen und klar nussig mit feiner Süße und kaum Bitterstoffen; geerntet wird von Mitte bis Ende Oktober.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls französische INRA-Züchtung aus 'Franquette' × 'Lara' wurde 'Fernor®' gezielt auf extrem späten Austrieb, hohe Frosttoleranz und stabile Erträge selektiert. Sie wächst mittelstark mit breiter, locker aufgebauter Krone und guter Triebdurchlüftung. Die Winterhärte liegt bei -28 bis -32°C, und durch die sehr späte Blüte ist die Spätfrostgefahr sehr gering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnter guten Bedingungen sind Erträge von etwa 35–55 kg\/Baum möglich, weshalb sie auch im Erwerbsanbau als bewährte Hauptsorte gilt. Für die Bestäubung ist eine zweite Sorte erforderlich, besonders geeignet sind 'Fernette®', 'Franquette' oder 'Chandler'. Insgesamt zeigt 'Fernor®' eine robuste Gesundheit mit geringer Anfälligkeit für Bakterienbrand und Marssonina; die Nüsse enthalten zudem viele ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Polyphenole sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor und Kalium.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"10-Liter Topf \/ 125-150 cm","offer_id":56261970035068,"sku":"9000114","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Juglansregia-Fernor1.jpg?v=1773135372","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/walnuss-fernor","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}