{"product_id":"wiesenknoeterich","title":"Wiesenknöterich","description":"Der Wiesenknöterich bildet im Mai–Juni dichte, aufrechte Blütenähren und bringt damit Struktur in naturnahe Beete und Feuchtwiesen. Für die Küche erntest du im selben Zeitraum junge Blätter und Triebe. Sie sind grün, zart bis leicht faserig und schmecken mild herb bis leicht säuerlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Staude wächst aufrecht, bildet kurze Ausläufer und entwickelt dichte Horste. Mit mittlerem Wasserbedarf eignet sie sich gut für naturnahe Standorte; im Kübel klappt die Kultur ab 20–30 l. Sie gilt als sehr robust und ist in passenden Lagen kaum anfällig für Krankheiten oder Schädlinge. Der Wiesenknöterich ist bis -35°C winterhart, und die Spätfrostgefahr ist gering. \u003cbr\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"1.1-Liter Topf \/ 5-10 cm","offer_id":56307804930428,"sku":"9000392","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Persicariabistorta1.jpg?v=1774343134","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/wiesenknoeterich","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}