Wilder Thymian

Botanischer Name: Thymus serpyllum

Klassisches Küchenkraut mit intensivem Aroma

Sehr trockenheitsverträglich für sonnige Standorte

Mehrfach im Jahr beerntbare, pflegeleichte Staude

Der Gewöhnliche Thymian ist ein klassisches Küchenkraut mit intensiv würzigem, leicht herbem Aroma. Er wächst als pflegeleichter Halbstrauch und lässt sich von Mai–September mehrfach beernten. Für sonnige, trockene Standorte ist er besonders gut geeignet und auch im Kübel ab 30–40 L eine sichere Wahl.


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Wilder Thymian

Der Wilde Thymian bringt das typische, intensiv würzige Aroma in die Küche. Die kleinen, aromatischen Blätter eignen sich als Gewürz, für Tee, als Heilpflanze und für die frische Verwendung. Von Mai–September kannst du ihn mehrfach beernten.

Das Kraut wächst buschig-aufrecht und verholzt als Halbstrauch. An sonnigen Plätzen zeigt sie sich sehr trockenheitsverträglich und insgesamt sehr robust. Staunässe bekommt ihr weniger gut, deshalb ist ein gut drainierter Standort wichtig.

Im Kübel wächst der Wilde Thymian zuverlässig ab etwa 30–40 L, ideal im Wintergarten oder auf einer geschützten Terrasse. Die Blütezeit liegt von Juni–August; dabei bietet er ein mittleres Nahrungsangebot für Insekten. Mit einer Winterhärte bis -20°C und geringer Spätfrostgefahr ist er im Garten gut zu pflanzen.

Botanicum

Wilder Thymian

Botanischer Name: Thymus serpyllum

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