{"product_id":"zucker-ahorn","title":"Zucker-Ahorn","description":"\u003cp\u003eDer Zucker-Ahorn ist die klassische Grundlage für originale Ahornsirup-Gewinnung und zugleich ein eindrucksvoller Zier- und Parkbaum. Im Frühjahr (März–April) lässt sich der Saft zur Sirupherstellung gewinnen; nach der Verarbeitung schmeckt er mild süßlich, klar und mit feiner karamelliger Note. Der Saft ist reich an Saccharose sowie Mineralstoffen und Spurenelementen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls Großbaum bildet er eine breite, rundliche bis eiförmige Krone und entwickelt einen kräftigen Stamm. Besonders im Herbst zeigt er eine hohe Zierwirkung durch seine markante Färbung. Die Blüte liegt in April–Mai und bietet ein mittleres Nahrungsangebot für Insekten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wasserbedarf liegt im mittleren bis hohen Bereich. Sehr hohe Winterhärte von -30 bis -40°C und eine geringe Spätfrostgefahr machen ihn zuverlässig in kalten Lagen. Er gilt als robust, reagiert aber empfindlich auf Bodenverdichtung und Streusalz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56294334431612,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/2688\/3708\/files\/Acersaccharum1.jpg?v=1772657621","url":"https:\/\/fruchtwelt.de\/products\/zucker-ahorn","provider":"Fruchtwelt","version":"1.0","type":"link"}