Nektarinen — glatte Haut, festeres Fleisch, mehr Süße
'Snowqueen' mit weißem Fruchtfleisch und 'Rhonegold' mit gelbem. Beide selbstfruchtbar, winterhart bis −23 bis −25 °C und auch im Kübel zu halten.
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Ende Juli, Anfang August
'Snowqueen' reift Ende Juli, wochenlang vor den Pfirsichen. Wer beides pflanzt, hat von Ende Juli bis in den September durchgehend Steinobst.
Zwei Sorten, zwei Charaktere
Weißfleischig oder gelbfleischig?
'Snowqueen' ist die weißfleischige: kalifornische Züchtung, mittelgroße Früchte mit attraktiver Rotfärbung, sehr süß mit feiner Säure und klarer Weißfleisch-Note. Der Stein löst sich gut. Wer Nektarinen für den Frischverzehr will, nimmt sie.
'Rhonegold' ist die gelbfleischige Alternative — kräftiger im Aroma, etwas säurebetonter, gut für Kuchen und zum Einmachen.
Beide wachsen mittelstark und rundkronig auf 3 bis 4 Meter und brauchen einen warmen, sonnigen Standort.
Nektarinen sind etwas anspruchsvoller als Pfirsiche
Auch sie bekommen die Kräuselkrankheit — und gelten dabei als etwas empfindlicher als robuste Pfirsichsorten wie der 'Rote Weinbergpfirsich'. Der Pilz infiziert bei feucht-kühlem Wetter im Februar und März; die Blätter rollen sich auf und fallen ab. Ein regengeschützter Standort im entscheidenden Zeitfenster ist deshalb bei der Nektarine noch wichtiger.
Die dünne Haut ist Vorteil und Nachteil zugleich. Man muss nicht schälen — dafür sind die Früchte empfindlicher gegen Druck und platzen bei starkem Regen kurz vor der Ernte eher auf als Pfirsiche.
Sie blüht früh. März bis April, mit mittlerem Spätfrostrisiko. Gilt für alle Steinobstarten in dieser Gruppe: Der Baum übersteht den Winter, die offene Blüte verträgt nur wenige Minusgrade.
Unsere Empfehlung: Sonnig und möglichst unter einem Dachüberstand — eine Südwand mit Vordach ist der ideale Nektarinenplatz. Durchlässiger Boden, keine Staunässe. Im Kübel lässt sich der Standort zur Blütezeit anpassen, das ist in Frostlagen die sicherste Variante.
Der Pfirsich — robuster, mit Flaum
Nektarine und Pfirsich sind botanisch dieselbe Art. Der 'Rote Weinbergpfirsich' gilt als deutlich weniger anfällig für die Kräuselkrankheit — wenn dein Standort nicht regengeschützt ist, ist er die sicherere Wahl.
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