




Tafeltraube 'Palatina'
Botanischer Name: Vitis vinifera
Ausgeprägtes Muskat-Aroma – fein und elegant
Große, gelbe Beeren, sehr hoher Tafelwert
Frühe Reife – sicherer Ertrag


Tafeltraube 'Palatina'
Die Sorte wächst locker aufrecht und feintriebig und lässt sich gut erziehen. Mit einem Kübel ab 40–60 l gelingt die Kultur auch auf Terrasse oder Balkon. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich.
'Palatina' ist selbstfruchtbar und setzt auch ohne Bestäuber sicher an. Unter guten Bedingungen ist ein Ertrag von etwa 6–10 kg pro Pflanze möglich. Die Winterhärte liegt bei etwa -20 bis -22°C. Die Blütezeit liegt im Mai bis Juni. Sehr gute Resistenz gegen Oidium und eine mittlere gegen Peronospora runden das Profil ab.
Steckbrief
1.5–2 m
1.5–2 m
-20°Cbis -22°C
Ende August - Anfang September (früh)
Süß, fruchtig, mild muskatig
Selbstfruchtbar
Ja, ab 40-60 L
Sonne
Botanicum
Tafeltraube 'Palatina'
Botanischer Name: Vitis vinifera
Wuchshöhe: 1.5–2 m
Wuchsbreite: 1.5–2 m
Wuchsform: locker aufrecht wachsend, feintriebig
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Pfahl- bis Herzwurzel
Herbstfärbung: gelbgrün
Frucht: Gelbgrün bis rosa, längliche Beeren, dünnschalig
Fruchtfleisch: Hell, saftig
Fruchtgröße: Mittel–groß, 2.0–3.0 cm Ø, ca. 4.2–14.1 g
Erntezeit: Ende August - Anfang September (früh)
Geschmack: Süß, fruchtig, mild muskatig
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Trocknung
Inhaltsstoffe: Reich an Zucker (16–19 °Brix), mittlerer Vitamin‑C‑Gehalt.
Essbare Teile: Früchte, Blüten, junge Blätter
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner: –
Bestäubung durch: Wind
Blütezeit: Mai–Juni
Blütenfarbe: grünlich
Nahrung für Insekten: Mäßig attraktiv für Bestäuber; Pollenquelle, kaum Nektar
Nützlich für: Vögel
Lichtanspruch: Sonne
Natürliches Habitat: Ursprünglich Auenwälder, trockene Hügel, steinige Lagen; heute Kulturpflanze.
Boden: Tiefgründig, humos, gut drainiert
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 6-7,5
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 1,5–2 m
Düngung für optimalen Ertrag: Jährlich moderat organisch-mineralisch düngen: Stickstoff sparsam, Kalium betont (K > N), Magnesium ergänzen. Hauptgabe im Frühjahr, keine Stickstoffgaben ab Juli.
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden. Rankhilfe erforderlich, zB. Gartenzaun, Spalier oder Pergola.
Pflanzenschnitt: Klassischer Rebschnitt; 6–8 Augen; Sommerschnitt ertragsfördernd.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Nur Jungpflanzen im ersten Winter leicht mulchen, frische Austriebe bei Spätfrost abdecken.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -20°Cbis -22°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr gute Resistenz gegen Oidium; mittel gegen Peronospora
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Ungarische Züchtung (Forschungsinstitut Geisenheim evaluiert); Selektion auf Frühreife + Resistenz.
Synonyme: Palatina Seedless, Frührote Palatina
Leidenschaft für Pflanzen
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