Erdbeerbaum 'Wildform'
Botanischer Name: Arbutus unedo
Herbst-/Winterblüte dekorativ
Sehr robuste, immergrüne Art
Früchte vielseitig verwendbar
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Erdbeerbaum 'Wildform'
Der Erdbeerbaum Arbutus unedo überzeugt mit seinem arttypischen Charakter. Von Oktober–Dezember erscheinen die Blüten, während gleichzeitig runde, orange bis rot abreifende Früchte geerntet werden können (November–Februar). Die Früchte sind mittelgroß (1,5–2,5 cm Ø, 3–8 g), mild-süß und vielseitig nutzbar – frisch, als Marmelade, Likör oder Dessert; zudem liefern sie u. a. Vitamin C, Polyphenole und Carotinoide.
Die Pflanze wächst dicht und breitbuschig bis zum kleinen Baum, mit rundlicher Krone und ledrigem, dunkelgrünem Immergrün. Sie eignet sich auch für die Kübelkultur ab 40–60 l und kommt mit geringem bis mittlerem Wasserbedarf gut zurecht, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.
Unter guten Bedingungen sind mittlere Erträge von etwa 3–7 kg pro Strauch erreichbar. Die Wildform ist selbstfruchtbar; weitere Arbutus-unedo-Pflanzen können den Fruchtansatz jedoch verbessern. Die Winterhärte liegt bei etwa -10 bis -12°C, und die Blüten können bei Spätfrösten etwas empfindlich reagieren; insgesamt gilt die Art als jedoch robust.
Steckbrief
3–6 m
2–4 m
-10°C bis -12°C
November–Februar
Mild-süss mit leichter aromatischer Note.
Selbstfruchtbar
Ja, ab 40-60 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Erdbeerbaum 'Wildform'
Botanischer Name: Arbutus unedo
Wuchshöhe: 3–6 m
Wuchsbreite: 2–4 m
Wuchsform: Dichter, breitbuschiger Strauch bis kleiner Baum mit rundlicher Krone und ledrigem, dunkelgrünem Immergrün.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Pfahlwurzel
Herbstfärbung: Immergrün
Frucht: Runde, orange bis rot abreifende Früchte mit rauer Oberfläche, typisch für die Art.
Fruchtfleisch: Weiches, gelbliches Fruchtfleisch mit mildem Aroma.
Fruchtgröße: Mittel, 1,5–2,5 cm Ø, ca. 3–8 g
Erntezeit: November–Februar
Geschmack: Mild-süss mit leichter aromatischer Note.
Verwendung: Frischverzehr, Marmeladen, Liköre und Desserts
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Polyphenole, Carotinoide und antioxidative sekundäre Pflanzenstoffe.
Essbare Teile: Früchte
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner: Andere Arbutus-unedo-Pflanzen können den Fruchtansatz leicht verbessern.
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: Oktober–Dezember
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Ja, Blüten liefern späten Herbstnektar.
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Macchie, lichte Eichenwälder, felsige Hänge
Boden: Durchlässig, sandig-lehmig, mäßig humos
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7
Wasserbedarf: Gering–mittel
Pflanzabstand Garten: 2–3 m (Hecke); 3–4 m (Solitär)
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch-moderat; keine Überdüngung
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alle 2–3 Jahre leicht auslichten; Formschnitt nach Bedarf.
Winterschutz: Winterschutz nötig: Vlies + Stamm schützen.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -10°C bis -12°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Robust, gelegentlich anfällig für Blattflecken und Wurzelfäule bei Staunässe.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Mittel
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: Ursprüngliche Wildpopulationen des Mittelmeerraums ohne züchterische Selektion.
Synonyme:
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