Die meisten denken: Pflanzen tut man im Frühling. Das stimmt so nicht. Für die allermeisten winterharten Obstbäume, Nussbäume und Beerensträucher ist gerade jetzt im Herbst die beste Pflanzzeit des ganzen Jahres. Wer bis zum Frühjahr wartet, verschenkt oft Monate an Wachstum.
Klingt komisch? Ist aber einfach Natur. 🌱
Oben Ruhe - unten spielt die Musik
Im Herbst kommt die Pflanze oberirdisch zur Ruhe, die Blätter fallen. Unten in der Erde passiert aber genau das Gegenteil: Die Wurzeln arbeiten weiter.
Der Grund ist simpel. Der Boden speichert die Sommerwärme viel länger als die Luft. Oben wird es kühl, aber die Erde ist noch angenehm warm. Und solange die Erde warm ist, wächst die Wurzel weiter. Weil die Pflanze oben keine Blätter mehr versorgen muss, steckt sie ihre ganze Kraft nach unten ins Wurzelwerk.
Dazu kommt der Herbstregen. Der hält den Boden gleichmäßig feucht, ganz ohne dein Zutun. Warme, feuchte Erde und eine Pflanze, die nur eine Aufgabe hat: einwurzeln. Einen besseren Start bekommst du kaum.
Ein Vorsprung von Monaten
Eine Pflanze, die du jetzt setzt, hat bis zum Frühling in aller Ruhe ein festes Wurzelwerk gebildet. Sie steht fest im Boden. Wenn im Frühjahr der Startschuss fällt, legt sie sofort los: Blätter, Triebe, Wachstum, vom ersten warmen Tag an.
Eine Frühjahrspflanze muss beides gleichzeitig schaffen, einwurzeln und austreiben. Das kostet Kraft, und im ersten trockenen Sommer gerät sie schneller in Stress. Wer im Herbst pflanzt, hat im Frühling also schon einen Vorsprung.
Und was ist mit dem Frost?
Die häufigste Sorge, und meist unbegründet. Solange du pflanzt, bevor der Boden durchgefroren ist, nutzt die Wurzel jede milde Woche bis dahin zum Anwachsen. Eine Mulchschicht nach dem Pflanzen (Laub, Hackschnitzel oder etwas Grasschnitt) schützt den Wurzelbereich zusätzlich, im Winter wie im Frühling. Den Rest übernimmt die Natur.
Was du jetzt am besten pflanzt
Die Klassiker der Herbstpflanzung:
- Nussbäume: Walnuss, Haselnuss, Esskastanie. Der Herbst ist seit jeher die Nusspflanzzeit. Wer Nüsse pflanzt, pflanzt für Jahrzehnte, und der Herbst gibt ihnen den besten Start.
- Obstbäume: Apfel, Birne, Nashi, Pflaume, Kirsche, Aprikose, Pfirsich, Nektarine, dazu Quitte, Mispel und Eberesche. Alles robuste, winterharte Gehölze, die den Vorsprung dankbar mitnehmen.
- Beerenobst: Heidelbeere, Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Aronia und Josta. Jetzt gepflanzt, tragen viele im nächsten Jahr schon.
- Obststräucher: Korallen-Ölweide, Sanddorn, Kornelkirsche, Felsenbirne und Holunder. Bienenfreundlich, pflegeleicht und extrem hart im Nehmen.
Was je nach Standort noch dazugehört
Ein paar Besonderheiten lohnen den kurzen Blick auf deine Lage. Aber viel mehr davon geht jetzt, als die meisten denken:
- Kiwibeere und Weinrebe: in den meisten Gegenden problemlos möglich. Solange deine Winter nicht extrem sind, kannst du sie jetzt setzen.
- Maulbeere: robuster als ihr Ruf und jetzt in den allermeisten Lagen bestens zu pflanzen. Im Herbst nur nicht mehr schneiden oder düngen, damit die Triebe vor dem Winter ausreifen.
- Pawpaw (Indianerbanane): als Topfpflanze auch im Herbst möglich, am besten bis Mitte Oktober. Den Wurzelballen beim Pflanzen nicht aufreißen, denn ihre fleischigen Wurzeln sind empfindlich. Im ersten Winter den Wurzelbereich mulchen und den Stamm schützen. In rauen Lagen pflanzt du sie lieber im Frühjahr.
- Feige, Kaki, Granatapfel und Kiwi: die Wärmeliebenden. An einem sonnigen, geschützten Platz, zum Beispiel an einer Hauswand, gehen auch die im Herbst, besonders in milden Lagen wie hier bei uns am Niederrhein, in Wein- und Obstbauregionen oder am Bodensee. Jungen Pflanzen im ersten Winter etwas Schutz geben (Vlies, Mulch). In kälteren Regionen setzt du sie lieber im Frühjahr oder hältst sie die ersten Jahre im Topf.
Wir sagen dir lieber ehrlich, was bei dir wo Sinn macht, als dir etwas zu verkaufen, das dann nicht optimal anwächst. Und wenn du unsicher bist, welche Sorte zu deinem Garten passt: frag uns einfach.
Kräftige Pflanzen wachsen besser an
Ein starker Start hängt auch an der Pflanze selbst. Unsere Gehölze sind aktuell besonders kräftig, gut durchwurzelt und robust, genau richtig, um jetzt in deinen Garten zu ziehen. Direkt aus der Baumschule, viele davon biozertifiziert.
Nutze die Herbstpflanzzeit für deinen Garten und entdecke die ganze Vielfalt. Dein Garten bedankt sich im Frühling - und belohnt dich im Herbst vielleicht schon mit der ersten Ernte. 🌳
Mache deinen Garten zum essbaren Paradies.
