Ananas Guave Wildform

Botanischer Name: Acca sellowiana

Exotisches Aroma mit Ananas- und Guavennoten

Essbare dekorative Blüten

Immergrün und fruchttragend

Die Ananasguave, auch Feijoa genannt, verbindet immergrünen Zierwert mit süß-aromatischen Früchten und essbaren, dekorativen Blüten. Vollreif entwickelt sie ein intensiv tropisches Aroma mit Ananas- und Guavennoten. Für einen guten Fruchtansatz sowie größere Früchte wirkt eine zweite Ananasguave ertragsfördernd.

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Ananas Guave Wildform

Die Ananasguave (Feijoa) ist ein immergrüner Fruchtstrauch mit hoher Zierwirkung und ovale bis eiförmige, grüne Beerenfrüchten. Das cremeweiße bis transluzente Fruchtfleisch ist saftig und im Zentrum geleeartig, außen leicht körnig. Geschmacklich überzeugt sie süß-aromatisch mit komplexen Noten von Ananas, Guave, Erdbeere, Banane und einem Hauch Minze; vollreif wird das Aroma intensiv tropisch. Geerntet wird je nach Standort von September–November, genutzt wird sie frisch sowie für Marmelade, Saft, Chutney, Desserts oder Likör.

Die Pflanze wächst breitbuschig bis zum kleinen Baum und eignet sich auch sehr gut für den Kübel ab etwa 40–60 l. Sie blüht im Mai–Juni und die nektarreichen Blüten bieten gute Insektennahrung; zugleich sind sie essbar und dekorativ. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich, Staunässe verträgt sie jedoch schlecht.

Die Winterhärte reicht bis etwa -15 °C, bei mittlerer Spätfrostgefahr ist ein geschützter Platz für die Blüte vorteilhaft. Insgesamt gilt die Ananasguave als relativ robust; bei dauerhaft feuchten Bedingungen können gelegentlich Blattflecken auftreten. Andere Ananasguaven erhöhen Fruchtansatz und Fruchtgröße und können unter Idealbedingungen mittlere bis hohe Erträge von ca. 15–40 kg pro Strauch unterstützen. Die Früchte liefern u. a. Vitamin C sowie Jod, Kalium, Ballaststoffe, Polyphenole und Antioxidantien.

Botanicum

Ananas Guave Wildform

Botanischer Name: Acca sellowiana

Unsere Vision

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Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.

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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.

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