Korallen-Ölweide 'Amber'
Botanischer Name: Elaeagnus umbellata
Bernstein- bis orangegelbe Früchte
Mildes, ausgewogen süß-säuerliches Aroma
Gleichmäßige Fruchtgröße
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Qualität aus der Baumschule
Sicherer Versand
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Nachhaltige Produktion
Korallen-Ölweide 'Amber'
Steckbrief
3–4,5 m
4–6 m
-30°C
Ende September bis Oktober
Süß mit leicht säuerlicher Note, aromatisch, weniger adstringierend.
Bestäubersorte erforderlich
Ja, ab 40-60 L
Halbschatten bis Sonne
Denk an die passende Bestäuberpflanze um deinen Ertrag zu sichern.
Botanicum
Korallen-Ölweide 'Amber'
Botanischer Name: Elaeagnus umbellata
Wuchshöhe: 3–4,5 m
Wuchsbreite: 4–6 m
Wuchsform: Aufrechter bis ausladender Strauch, dicht verzweigt, silbrig-grün, oft dornig.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel-stark
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flach- bis Herzwurzel
Herbstfärbung: Grün bis leicht silbrig
Frucht: Runde bis leicht ovale, bernstein-gelbe Beeren mit silbrigem Belag.
Fruchtfleisch: Saftig, rot-gelb, aromatisch mit mildem Geschmack, süß-säuerlich.
Fruchtgröße: Mittel bis groß, ca. 1 cm Ø, Gewicht variiert.
Erntezeit: Ende September bis Oktober
Geschmack: Süß mit leicht säuerlicher Note, aromatisch, weniger adstringierend.
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Marmelade, Gelee, kandiert; Garten- und Streuobst.
Inhaltsstoffe: Sehr hoher Gehalt an Vitamin C, Polyphenolen, Flavonoiden, Carotinoiden, Antioxidantien und Spurenelementen
Essbare Teile: Beeren, Blüten
Ertragsbeginn: Ab dem 2.-3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: Andere Elaeagnus-umbellata-Sorten wie "Ruby", "Brillant Rose", "Garnet" oder andere.
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: Mai–Juni
Blütenfarbe: Cremig-weiß, stark duftend
Nahrung für Insekten: Mäßig, frühe Pollenquelle
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Offene Waldsäume, Buschland, sonnige Hänge
Boden: Durchlässig, sandig-lehmig, humos
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7
Wasserbedarf: Gering bis mittel
Pflanzabstand Garten: 1,5–2 m
Düngung für optimalen Ertrag: Kompostbetont; leichte organische Nachdüngung
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alle 2–3 Jahre leicht auslichten; kompletter Rückschnitt nach 7–10 Jahren.
Winterschutz: Kein Schutz nötig.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -30°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; keine bekannten Sortenanfälligkeiten, tolerant gegenüber Trockenheit und Hitze.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Mittel
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Ursprung unklar; vermutlich US‑Selektion aus älteren Sammlungen, keine offizielle Registrierung dokumentiert.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
Und genau das bringen wir zurück:
- 🌿 in private Gärten
- 🌿 in urbane Räume
- 🌿 in die Landwirtschaft
Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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