Korallen-Ölweide 'Amber'

Botanischer Name: Elaeagnus umbellata

Bernstein- bis orangegelbe Früchte

Mildes, ausgewogen süß-säuerliches Aroma

Gleichmäßige Fruchtgröße

Die Korallen-Ölweide 'Amber' trägt bernstein- bis orangegelbe Beeren mit gleichmäßiger Fruchtgröße und einem milden, ausgewogen süß-säuerlichen Aroma. Für den Fruchtansatz braucht sie eine zweite Korallen-Ölweide, egal welche Sorte aus unserem Sortiment. Winterhart und sehr robust passt sie gut in Garten und Kübel.

Bio-zertifiziertDE-ÖKO-006

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Korallen-Ölweide 'Amber'

Die Korallen-Ölweide 'Amber' begeistert mit runden bis leicht ovalen, bernstein-gelben Beeren mit silbrigem Belag. Das saftige, gelbe Fruchtfleisch schmeckt aromatisch, süß mit leichter Säure und wirkt weniger adstringierend. Geerntet wird Ende September bis Oktober; unter guten Bedingungen sind 10-15 Kilogramm pro Pflanze möglich. Ideal für Frischverzehr, Saft, Marmelade, Gelee oder kandierte Früchte.

Als Strauch wächst 'Amber' aufrecht bis ausladend, dicht verzweigt und zeigt silbrig-grünes Laub. Mit geringem bis mittlerem Wasserbedarf sowie guter Toleranz gegenüber Trockenheit und Hitze gilt die Sorte als sehr robust. Für die Kübelkultur eignet sie sich ab 40-60 l.

Die Blütezeit liegt im Mai und Juni und bietet eine frühe Pollenquelle. Die Winterhärte ist mit -30 bis -34 °C sehr hoch.

Bestäubung: Die Korallen-Ölweiden bestäuben sich gegenseitig. Du brauchst einfach zwei verschiedene Sorten. Es gibt keine Männchen und Weibchen: Beide Pflanzen tragen Früchte, sie brauchen nur die Kreuzbestäubung untereinander. Zwei Pflanzen derselben Sorte reichen dafür nicht. Wähle einfach zwei Korallen-Ölweiden aus unserem Sortiment, jede Sorte passt zu jeder anderen. Passende Sorten findest du weiter unten auf dieser Seite.

Steckbrief

Wuchshöhe (Natur)

3–4,5 m

Wuchsbreite

4–6 m

Winterhärte

-30°C

Erntezeit

Ende September bis Oktober

Geschmack

Süß mit leicht säuerlicher Note, aromatisch, weniger adstringierend.

Bestäubung

Kreuzbestäubung, zwei verschiedene Sorten

Für Kübel geeignet

Ja, ab 40-60 L

Lichtanspruch

Halbschatten bis Sonne

Bestäubersorte erforderlich

Bestelle einen passenden Bestäuber um deinen Ertrag zu sichern. Beide Pflanzen tragen Früchte.

Botanicum

Korallen-Ölweide 'Amber'

Botanischer Name: Elaeagnus umbellata

Unsere Vision

Leidenschaft für Pflanzen

Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.

Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.

Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.

Und genau das bringen wir zurück:

  • 🌿 in private Gärten
  • 🌿 in urbane Räume
  • 🌿 in die Landwirtschaft

Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.

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Für deine eigene Fruchtwelt.