Gewöhnlicher Schneeball - Solitärstrauch

Botanischer Name: Viburnum opulus

Heimischer Strauch mit leuchtend roten Früchten

Sehr wertvoll für Vögel und Insekten

Hohe Frosthärte und Standorttoleranz

Der Gewöhnliche Schneeball ist ein heimischer Großstrauch mit flachen, weißen Blütenständen im Mai–Juni und leuchtend roten Früchten im Herbst. Er ist sehr wertvoll für Insekten und Vögel, dabei ausgesprochen frosthart bis -35°C und standorttolerant. Selbstfruchtbar und auch für große Kübel ab 30–40 l geeignet.


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Gewöhnlicher Schneeball - Solitärstrauch

Der Gewöhnliche Schneeball überzeugt als heimisches Zier- und Wildgehölz mit flachen, weißen Blütenständen von Mai–Juni und dichten Trugdolden leuchtend roter Früchte. Die kugeligen Steinfrüchte sind klein (ca. 8–10 mm) und saftig, reifen im September–Oktober und dienen Wildtieren als wertvolle Nahrung. Für den Menschen ist der Geschmack sehr herb und bitter; traditionell werden die Früchte nach Verarbeitung genutzt.

Als Großstrauch wächst er locker aufrecht und bildet mit der Zeit eine breite Krone. Er gilt als robust und zeigt eine sehr hohe Frosthärte bis -35°C, bei geringer Spätfrostgefahr. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich, und im Kübel gelingt die Kultur ab etwa 30–40 l.

Die Art ist selbstfruchtbar und bringt unter guten Bedingungen einen geringen bis mittleren Ertrag. Insgesamt zeigt sie eine gute Gesundheit. Mit Iridoidglykosiden, Gerbstoffen und organischen Säuren zählen die Früchte zudem zu wertvollen inhaltsstoffreichen Wildfrüchten.

Botanicum

Gewöhnlicher Schneeball - Solitärstrauch

Botanischer Name: Viburnum opulus

Unsere Vision

Leidenschaft für Pflanzen

Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.

Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.

Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.

Und genau das bringen wir zurück:

  • 🌿 in private Gärten
  • 🌿 in urbane Räume
  • 🌿 in die Landwirtschaft

Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.

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