Erdbeere 'Sonsation'
Botanischer Name: Fragaria × ananassa
Sehr große Früchte mit attraktiver Form
Intensives Aroma bei gleichzeitig hoher Ertragsleistung
Gut geeignet für Garten und Kübelanbau
Qualität aus der Baumschule
Sicherer Versand
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Nachhaltige Produktion
Erdbeere 'Sonsation'
Die Gartenerdbeere 'Sonsation' überzeugt mit sehr großen, gleichmäßig konischen Früchten (ca. 35–45 g) in leuchtendem Rot. Das rote Fruchtfleisch ist saftig und fest, der Geschmack süß-aromatisch mit feiner Säure und ausgeprägtem Erdbeeraroma. Für Frischverzehr, Desserts und Verarbeitung ist die Sorte gleichermaßen geeignet; bei guter Kultur sind etwa 600–900 g je Pflanze möglich.
Als kompakte, niedrig wachsende Staude bildet 'Sonsation' einen kräftigen Blattapparat und stabile Fruchtstände – praktisch im Garten und im Kübel. Die Blüte erscheint im April–Mai, geerntet wird von Mai–Juni.
Eine gleichmäßige Bodenfeuchte ist wichtig, der Wasserbedarf liegt im mittleren bis hohen Bereich. Mit einer Winterhärte bis -20°C ist die Sorte gut geeignet. Sie gilt als relativ robust und zeigt eine gute Toleranz gegenüber Blattkrankheiten; zudem liefert die Blüte im Frühjahr eine gute Pollenquelle.
Steckbrief
0,25–0,35 m
0,30–0,40 m
-20°C
Mai–Juni
Süß-aromatisch mit feiner Säure und ausgeprägtem Erdbeeraroma.
Selbstfruchtbar
Ja, ab 5-10 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Erdbeere 'Sonsation'
Botanischer Name: Fragaria × ananassa
Wuchshöhe: 0,25–0,35 m
Wuchsbreite: 0,30–0,40 m
Wuchsform: Kompakte, niedrig wachsende Staude mit kräftigem Blattapparat und stabilen Fruchtständen.
Wuchsgeschwindigkeit: Stark
Ausläufer: Stark
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung: Unauffällig
Frucht: Große, gleichmäßig konische, leuchtend rote Sammelnussfrüchte.
Fruchtfleisch: Rot, saftig, fest.
Fruchtgröße: Sehr groß, ca. 35–45 g
Erntezeit: Mai–Juni
Geschmack: Süß-aromatisch mit feiner Säure und ausgeprägtem Erdbeeraroma.
Verwendung: Frischverzehr, Dessert, Verarbeitung
Inhaltsstoffe: Reich an Vitamin C, Anthocyanen und Fruchtsäuren.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Mittel; gute Pollenquelle im Frühjahr
Nützlich für: Bienen, Kleinsäuger, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Kulturhybride; orientiert sich an lichtoffenen, humosen Waldrändern und Wiesen der Elternarten
Boden: Humos, locker, gut drainiert; gleichmäßig feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5–6,5
Wasserbedarf: Mittel bis hoch; gleichmäßige Bodenfeuchte notwendig
Pflanzabstand Garten: 30–40 cm
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; leichte Frühjahrsdüngung und Nachdüngung nach der Ernte
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alte Blätter nach der Ernte entfernen; Ausläufer für kräftige Mutterpflanzen reduzieren.
Winterschutz: Leicht mulchen; in rauen Lagen Vlies bei Kahlfrost.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 5-10 L
Winterhärte: -20°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Relativ robust, gute Toleranz gegenüber Blattkrankheiten.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: Neuere Züchtung aus dem Erwerbsanbau, selektiert auf Fruchtgröße, Geschmack und Ertragssicherheit.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
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