Aromahopfen 'Opal'
Botanischer Name: Humulus lupulus
Kombinierter Bitter- und Aromahopfen mit sehr breitem Aromaprofil
Gute Erträge auch in ungünstigen Jahren
Bewährte Sorte im professionellen Hopfenanbau
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Qualität aus der Baumschule
Sicherer Versand
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Nachhaltige Produktion
Aromahopfen 'Opal'
'Opal' wächst kräftig rankend, stark verzweigt und mit ausgeprägter Triebkraft. Dadurch eignet er sich ebenfalls gut als Zierpflanze und dichter Sichtschutz.
Die Sorte ist winterhart bis ca. -25°C und zeigt nur eine geringe Spätfrostgefahr. Er hat einen hohe und gleichmäßigen Wasserbedarf. Für den Kübel ist er ab 40–60 L Volumen geeignet. Insgesamt gilt 'Opal' als robust und vergleichsweise widerstandsfähig gegen Welke und Mehltau, mit gutem Mehrwert für Insekten durch Pollen und als Futterpflanze für einige Raupenarten.
Steckbrief
3–6 m
2–3 m
-25°C
September
Ja, ab 40-60 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Aromahopfen 'Opal'
Botanischer Name: Humulus lupulus
Wuchshöhe: 3–6 m
Wuchsbreite: 2–3 m
Wuchsform: Kräftig rankender, stark verzweigter Wuchs mit ausgeprägter Triebkraft.
Wuchsgeschwindigkeit: Stark
Ausläufer: Ja (Rhizomtriebe)
Wurzeltyp: Flach- bis Herzwurzel
Herbstfärbung: Gelb
Frucht: Hopfen-Blüten
Fruchtfleisch:
Fruchtgröße:
Erntezeit: September
Geschmack:
Verwendung: Bierbrauen, Zierpflanze, Sichtschutz
Inhaltsstoffe:
Essbare Teile: Nutzung der Dolden (Tee, Gewürz, Brauen), junge Blätter und Triebe essbar
Ertragsbeginn: Ab dem 2. Standjahr
Bestäubung:
Bestäubungspartner: Mit männlicher Pflanze setzten weibliche Blüten (zT. für die Ernte unerwünschte) Samenstände an. In Ertragsanlagen werden daher keine männlichen Pflanzen hinzugepflanzt.
Bestäubung durch: Wind
Blütezeit: Juni–August
Blütenfarbe: Grünlich
Nahrung für Insekten: Mäßig (Pollen, kaum Nektar), wichtige Futterpflanze für einige Raupenarten
Nützlich für: Schmetterlinge, Käfer, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Auenwälder, Gebüsche, Waldränder; nährstoffreich, humos.
Boden: Nährstoffreich, humos, tiefgründig, keine Staunässe
Bodenart: Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 6-7,5
Wasserbedarf: Hoch
Pflanzabstand Garten: 1–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Im Frühjahr organisch-mineralisch düngen: frühe Stickstoffgabe für Wachstum, danach Kalium/Magnesium zur Doldenqualität. Keine späten Stickstoffgaben ab Juni.
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden. Rankhilfe erforderlich, zB. Gartenzaun, Spalier oder Pergola.
Pflanzenschnitt: Jährlicher kompletter Rückschnitt im Winter; Ausdünnen der Triebe im Frühjahr.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Nur Jungpflanzen im ersten Winter leicht mulchen, frische Austriebe bei Spätfrost abdecken.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -25°C
Spätfrostgefahr: Gering
Krankheiten / Resistenzen: Robust, vergleichsweise widerstandsfähig gegen Welke und Mehltau.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Deutsche Züchtung aus Hüll (Bayern), Kreuzung mit Hallertauer Abstammung.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
Und genau das bringen wir zurück:
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- 🌿 in urbane Räume
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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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