Boysenbeere

Botanischer Name: Rubus ursinus × idaeus

Sehr große Früchte mit intensivem Aroma

Kombiniert Eigenschaften von Himbeere und Brombeere

Hoher Ertrag bei richtiger Pflege

Die 'Boysenbeere' bringt sehr große, dunkel purpurrote bis schwarze Früchte mit intensiv aromatischer, süß-säuerlicher Beerennote. Sie ist selbstfruchtbar und liefert bei guter Pflege hohe Erträge. Andere Rubus-Sorten können Ertrag und Fruchtgröße zusätzlich steigern. Ideal für Frischverzehr, Marmelade, Saft und Desserts.


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Boysenbeere

Die 'Boysenbeere' verbindet typische Eigenschaften von Himbeere und Brombeere in einer kräftigen Sorte mit sehr großen Früchten. Die 3–5 cm großen Sammelsteinfrüchte reifen von Juli–August dunkel purpurrot bis schwarz und sind sehr saftig sowie weich. Geschmacklich überzeugt sie süß-säuerlich und sehr aromatisch – passend für den Frischverzehr, Marmelade, Saft und Desserts.

Die Pflanze wächst stark, rankend und ausladend mit langen Ruten und braucht eine stabile Rankhilfe; die Ruten sind meist dornenbewehrt. Mit passender Pflege sind unter Idealbedingungen etwa 3–5 kg je Pflanze möglich. 'Boysenbeere' ist selbstfruchtbar, andere Rubus-Sorten können den Ertrag und die Fruchtgröße unterstützen. Sie hat einen mittleren bis hohen Wasserbedarf und gedeiht am besten mit gleichmäßigem Wasserhaushalt ohne Staunässe. Die Winterhärte liegt bei etwa -20°C.

Botanicum

Boysenbeere

Botanischer Name: Rubus ursinus × idaeus

Unsere Vision

Leidenschaft für Pflanzen

Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.

Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.

Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.

Und genau das bringen wir zurück:

  • 🌿 in private Gärten
  • 🌿 in urbane Räume
  • 🌿 in die Landwirtschaft

Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.

Für mehr Natur. Für mehr Ertrag.
Für deine eigene Fruchtwelt.