Himbeere 'Glen Coe'
Botanischer Name: Rubus idaeus
Purpurfarbene Früchte
Sehr süß mit leichter Würze
Stachellos – angenehme Ernte
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Nachhaltige Produktion
Himbeere 'Glen Coe'
Die Himbeere 'Glen Coe' trägt purpurfarbene, mittelfeste Himbeeren mit saftigem, dunkelrot–purpurnem Fruchtfleisch. Geschmacklich ist sie sehr süß mit leichter Würze und einer feinen Schwarzhimbeer-Note. Unter guten Bedingungen sind mittel–hohe Erträge von etwa 1,5–2,5 kg je Strauch möglich; ideal für Frischverzehr, Einfrieren, Liköre und Verarbeitung.
Die Pflanze wächst aufrecht bis leicht bogig und bleibt vollständig stachellos – das macht Pflege und Ernte spürbar komfortabler. 'Glen Coe' blüht im Mai–Juni und ist selbstfruchtbar; die Ernte folgt meist von Juli–August.
Für gute Ergebnisse hältst du den Wasserhaushalt gleichmäßig, der Bedarf liegt bei mittel–hoch. Die Winterhärte reicht bis -25°C, bei mittlerer Spätfrostgefahr ist ein geschützter Standort zur Blütezeit hilfreich. Insgesamt gilt die Sorte als robust, mit moderater Resistenz gegen Rutenkrankheiten und geringer Botrytis-Anfälligkeit; die Blüten bieten zudem ein hohes Nahrungsangebot für Insekten.
Steckbrief
150–180 cm
80–120 cm
-25°C
Juli–August
Intensiv aromatisch, süß-herb, leichte Schwarzhimbeer-Note
Selbstfruchtbar
Ja, ab 30-40 L
Halbschatten bis Sonne
Unsere Sommer-Kollektion
Botanicum
Himbeere 'Glen Coe'
Botanischer Name: Rubus idaeus
Wuchshöhe (Natur): 150–180 cm
Im Garten (kultiviert):
Wuchsbreite: 80–120 cm
Wuchsform: aufrecht bis leicht bogig, dornenlos
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Ja (Rhizomtriebe)
Wurzeltyp:
Herbstfärbung:
Frucht: Purpurviolette, aromatische, mittelfeste Beeren
Fruchtfleisch: dunkelrot–purpur, saftig, aromatisch
Fruchtgröße: Mittel, ca. 3–4 g
Erntezeit: Juli–August
Geschmack: Intensiv aromatisch, süß-herb, leichte Schwarzhimbeer-Note
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung, Liköre, Einfrieren
Inhaltsstoffe: Anthocyanreich, hoher Polyphenolgehalt, Vitamin C; stark antioxidativ.
Essbare Teile:
Ertragsbeginn:
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch:
Blütezeit: Mai–Juni
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Hoch
Nützlich für:
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Lichte Wälder, Kahlschläge, Gebüsche, Waldränder, Auen
Boden: Humos, locker, frisch bis feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5–6,5
Wasserbedarf: Mittel–hoch
Pflanzabstand Garten: 0,5–0,7 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; Kompostgabe im Frühjahr, kein Stickstoffüberschuss
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt:
Winterschutz:
Für Kübel geeignet: Ja, ab 30-40 L
Winterhärte: -25°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Robust; moderate Resistenz gegen Rutenkrankheiten; geringe Botrytis-Anfälligkeit.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Scottish Crop Research Institute (SCRI); Kreuzung aus Rubus idaeus × Rubus occidentalis.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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