



Erdbeere 'Ostara'
Botanischer Name: Fragaria × ananassa
Remontierend, mehrere Ernteperioden bis zum Spätsommer
Sehr aromatische Früchte
Gute Fruchtqualität


Erdbeere 'Ostara'
'Ostara' wächst kompakt und leicht überhängend und eignet sich sehr gut für Balkon, Naschgarten und Kübelkultur. Für eine gute Fruchtqualität sollte die Bodenfeuchte gleichmäßig gehalten werden, denn der Wasserbedarf liegt im mittleren bis hohen Bereich. Die Sorte ist selbstfruchtbar und blüht von Mai bis September.
Mit einer Winterhärte bis etwa -18°C ist 'Ostara' für viele Lagen geeignet; bei mittlerer Spätfrostgefahr lohnt sich ein geschützter Standort zur Blütezeit. Als robuste, langjährig getestete Sorte zeigt sie insgesamt eine solide Gartentauglichkeit. Die Früchte liefern Vitamin C sowie Anthocyane und Flavonoide mit antioxidativen Eigenschaften.
Steckbrief
25-35 cm
30-45 cm
-18°C
Juni–Oktober (remontierend)
süß-aromatisch, weich, klassische Gartensorte
Selbstfruchtbar
Ja, ab 5-10 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Erdbeere 'Ostara'
Botanischer Name: Fragaria × ananassa
Wuchshöhe: 25-35 cm
Wuchsbreite: 30-45 cm
Wuchsform: kompakt, leicht überhängend
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel-stark
Ausläufer: Stark
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Glänzend rote, mittelgroße, süße Früchte mit weicherer Textur
Fruchtfleisch: hellrot bis mittelrot, weich, saftig
Fruchtgröße: Mittel–groß, 3.06–3.63 cm Ø, ca. 15.0–25.0 g
Erntezeit: Juni–Oktober (remontierend)
Geschmack: süß-aromatisch, weich, klassische Gartensorte
Verwendung: Frischverzehr, Balkon, Kübel, Naschgarten
Inhaltsstoffe: Guter Vitamin‑C‑Gehalt, Anthocyane, Flavonoide, antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: Mai-September
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Mittel; gute Pollenquelle im Frühjahr
Nützlich für: Bienen, Kleinsäuger, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Kulturhybride; orientiert sich an lichtoffenen, humosen Waldrändern und Wiesen der Elternarten
Boden: Humos, locker, gut drainiert; gleichmäßig feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5–6,5
Wasserbedarf: Mittel bis hoch; gleichmäßige Bodenfeuchte notwendig
Pflanzabstand Garten: 30–40 cm
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; leichte Frühjahrsdüngung und Nachdüngung nach der Ernte
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alte Blätter nach der Ernte entfernen; Ausläufer für kräftige Mutterpflanzen reduzieren.
Winterschutz: Leicht mulchen; in rauen Lagen Vlies bei Kahlfrost.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 5-10 L
Winterhärte: -18°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Mäßige Anfälligkeit für Mehltau und Botrytis; robuste, langjährig getestete Sorte.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: Niederländische Züchtung, 1960er (frei vermehrbar)
Synonyme: Remontant-Sorte Ostara
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