Heidelbeere 'Berkeley'
Botanischer Name: Vaccinium corymbosum
Sehr große, feste Früchte
Aromatisch süß-säuerlicher Geschmack
Mehltau-resistent & winterhart
Qualität aus der Baumschule
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Nachhaltige Produktion
Heidelbeere 'Berkeley'
Die Sorte wächst breit aufrecht und bildet kräftige Grundtriebe mit gutem Fruchtholz. Unter guten Bedingungen sind mittel bis hohe Erträge von etwa 3–5 kg je Strauch möglich. Die Blüte erscheint im Mai und bietet ein gutes Nahrungsangebot für Insekten.
'Berkeley' ist selbstfruchtbar und zeigt insgesamt eine gute Robustheit, gilt zudem als mehltau-resistent. Der Wasserbedarf ist hoch; bei Trockenstress reagiert sie gelegentlich empfindlich, daher ist gleichmäßiges Gießen wichtig. Dank einer Winterhärte von -25°C bis -30°C ist sie für viele Lagen geeignet, und im Kübel klappt die Kultur ab ca. 40–60 L gut.
Steckbrief
160–200 cm
150–200 cm
-25°C bis -30°C
Juli–August
Mild aromatisch, ausgewogen süß mit geringer Säure
Selbstfruchtbar
Ja, ab 40-60 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Heidelbeere 'Berkeley'
Botanischer Name: Vaccinium corymbosum
Wuchshöhe: 160–200 cm
Wuchsbreite: 150–200 cm
Wuchsform: Breit aufrecht, kräftige Grundtriebe mit gutem Fruchtholz
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung: Rot bis purpur
Frucht: Große, hellblaue, bereifte Beeren mit fester Schale und guter Haltbarkeit.
Fruchtfleisch: Hellgrün, fest, mild-aromatisch und saftig.
Fruchtgröße: Groß, 1.8–2.2 cm Ø, ca. 1.8–2.2 g
Erntezeit: Juli–August
Geschmack: Mild aromatisch, ausgewogen süß mit geringer Säure
Verwendung: Frischverzehr, Desserts, Kuchen, Kompott, Verarbeitung
Inhaltsstoffe: Enthält Vitamin C (ca. 7–12 mg/100 g), zahlreiche Polyphenole (ca. 200 mg/100 g), Anthocyane und Flavonoide sowie organische Säuren und Pektine.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: Mai
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Gut
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Moorige Wälder, saure Sümpfe, feuchte Heiden
Boden: Sauer, humos, torffrei gut möglich, sehr gut drainiert
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 4–5
Wasserbedarf: Hoch
Pflanzabstand Garten: 1,0–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Spezielle Heidelbeer-/Rhododendrondüngung, moderat
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Ab dem 3.–4. Jahr: Alte Triebe entfernen; jährlich auslichten.
Winterschutz: Sauren Mulch geben; Wurzelbereich vor Kahlfrost schützen.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -25°C bis -30°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Gute Robustheit; gelegentlich empfindlich gegenüber Trockenstress.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: USA, USDA; Kreuzung aus mehreren Vaccinium-corymbosum-Linien, eingeführt in den 1930er Jahren.
Synonyme:
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