




Stachelbeere 'Solemio'
Botanischer Name: Ribes uva-crispa
Sehr mehltauresistent auch in feuchten Lagen
Süßere Früchte als viele klassische Sorten
Hoher und regelmäßiger Ertrag


Stachelbeere 'Solemio'
Der Strauch wächst aufrecht bis leicht überhängend und bildet kräftige, bedornte Triebe. Mit ihrer sehr hohen Resistenz gegen Amerikanischen Stachelbeermehltau bewährt sich 'Solemio' auch in feuchten Lagen. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich.
'Solemio' blüht im April–Mai und wird von Juni–Juli geerntet; bei mittlerer Spätfrostgefahr lohnt ein etwas geschützter Standort. Die Winterhärte reicht bis -30°C. Als frühe Pollenquelle bietet die Blüte zudem ein mittleres Nahrungsangebot für Insekten.
Steckbrief
1,2–1,5 m
1,2–1,5 m
-30°C
Juni–Juli
Süß mit milder Säure, aromatisch und angenehm ausgewogen.
Selbstfruchtbar
Ja, ab 30-40 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Stachelbeere 'Solemio'
Botanischer Name: Ribes uva-crispa
Wuchshöhe: 1,2–1,5 m
Wuchsbreite: 1,2–1,5 m
Wuchsform: Aufrecht bis leicht überhängend wachsender Strauch mit kräftigen, bedornten Trieben.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel-stark
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flach- bis Herzwurzel
Herbstfärbung: Gelblich
Frucht: Rundliche bis leicht ovale, glattschalige Beeren mit gelber Schale und feiner Behaarung.
Fruchtfleisch: Gelblich, saftig, weich mit feiner Struktur.
Fruchtgröße: Mittelgroß, ca. 25–30 mm Ø
Erntezeit: Juni–Juli
Geschmack: Süß mit milder Säure, aromatisch und angenehm ausgewogen.
Verwendung: Frischverzehr, Kuchen, Desserts, Konfitüren, Verarbeitung.
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Fruchtsäuren, sekundäre Pflanzenstoffe.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: grünlich
Nahrung für Insekten: Mittel; frühe Pollenquelle
Nützlich für: Bienen, Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Lichte Wälder, Hecken, feuchte Gebüsche
Boden: Humos, frisch bis feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 6–7
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 1–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; Kompostgabe im Frühjahr; nicht überdüngen
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Jährlich auslichten; 8–10 Haupttriebe; altes Holz entfernen; luftige Krone gegen Mehltau.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. In Spätfrostlagen kurz abdecken.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 30-40 L
Winterhärte: -30°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr hohe Resistenz gegenüber Amerikanischem Stachelbeermehltau; gering anfällig für Blattfallkrankheit.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Moderne Züchtung aus dem europäischen Stachelbeerzüchtungsprogramm mit Fokus auf Mehltauresistenz.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
Und genau das bringen wir zurück:
- 🌿 in private Gärten
- 🌿 in urbane Räume
- 🌿 in die Landwirtschaft
Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
Für mehr Natur. Für mehr Ertrag.
Für deine eigene Fruchtwelt.
