





Esskastanie 'Bellefer'
Botanischer Name: Castanea sativa × crenata
Sehr hohe Erträge im professionellen Kastanienanbau
Ausgezeichnete Schälbarkeit und Verarbeitungseigenschaften
Hohe Resistenz gegen Tintenkrankheit

Esskastanie 'Bellefer'
Die Edelkastanie 'BelleFer' wurde gezielt für den professionellen Kastanienanbau selektiert und überzeugt mit hohen Erträgen. Die mittelgroßen, rundlich abgeflachten Kastanien (ca. 3–4 cm Ø) haben eine glatte, dunkelbraune Schale und lassen sich sehr gut schälen. Das hellcremefarbene, feste Fruchtfleisch wird nach der Verarbeitung besonders gleichmäßig; geschmacklich zeigt sich die Sorte sehr süß und mild-nussig, ohne Bitterstoffe.
Der Baum wächst kräftig mit aufrechter Stammachse und breit pyramidalem Kronenaufbau. 'BelleFer' blüht im Juni und wird im Oktober geerntet. Sie eignet sich für Frischvermarktung und Verarbeitung bis zur Industrie und ist damit klar auf den Erwerbsanbau ausgerichtet.
Ein starkes Plus ist die sehr hohe Resistenz gegen Tintenkrankheit. Die Winterhärte liegt bei etwa -25°C Ein geschützter Standort ist als Schutz vor Spätfrösten sinnvoll. Für den Fruchtansatz ist eine weitere Esskastanie als Bestäubersorte erforderlich.
Botanicum
Esskastanie 'Bellefer'
Botanischer Name: Castanea sativa × crenata
Wuchshöhe:
Wuchsbreite:
Wuchsform:
Wuchsgeschwindigkeit:
Ausläufer:
Wurzeltyp:
Herbstfärbung:
Frucht:
Fruchtfleisch:
Fruchtgröße:
Erntezeit:
Geschmack:
Verwendung:
Inhaltsstoffe:
Essbare Teile:
Ertragsbeginn:
Bestäubung:
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch:
Blütezeit:
Blütenfarbe:
Nahrung für Insekten:
Nützlich für:
Lichtanspruch:
Natürliches Habitat:
Boden:
Bodenart:
pH-Wert:
Wasserbedarf:
Pflanzabstand Garten:
Düngung für optimalen Ertrag:
Pflanzung:
Pflanzenschnitt:
Winterschutz:
Für Kübel geeignet:
Winterhärte:
Spätfrostgefahr:
Krankheiten / Resistenzen:
Windverträglichkeit:
Salzverträglichkeit:
Abgasverträglichkeit:
Sortenentstehung:
Synonyme:
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