







Honigbeere 'Blue Banana'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Sehr lange, bananenförmige Früchte
Mild-süßer Geschmack – wenig Säure
Formstarke Dessert-Honigbeere für Naschgärten


Honigbeere 'Blue Banana'
Der Strauch wächst buschig und leicht überhängend. 'Blue Banana' blüht sehr früh (März–April) und liefert als bedeutender Pollen- und Nektarspender ein hohes Nahrungsangebot für Insekten. Die Winterhärte reicht bis -35°C.
Der Wasserhaushalt sollte möglichst gleichmäßig sein. Für die Kübelkultur eignet sich die Sorte ab 20–30 l. Da eine Bestäubersorte erforderlich ist, steigt der Ertrag mit passenden Partnern wie 'Aurora', 'Vostorg', 'Jugana' oder 'Blue Treasure'.
Steckbrief
140–170 cm
120–150 cm
-35°C
Juni
Mild-süßlich, leicht säuerlich, harmonisch
Bestäubersorte erforderlich
Ja, ab 20-30 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Honigbeere 'Blue Banana'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Wuchshöhe: 140–170 cm
Wuchsbreite: 120–150 cm
Wuchsform: buschig, leicht überhängend
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Lange, bananenförmige, dunkelblau bereifte Beeren
Fruchtfleisch: dunkel, fest, mild-aromatisch
Fruchtgröße: Groß, 2.5–3.2 cm Ø, ca. 8.2–17.2 g
Erntezeit: Juni
Geschmack: Mild-süßlich, leicht säuerlich, harmonisch
Verwendung: Frischverzehr, Desserts, Verarbeitung, Tiefkühlung
Inhaltsstoffe: Reich an Anthocyanen, Polyphenolen und Vitamin C; antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: ‘Aurora’, ‘Vostorg’, ‘Jugana’, ‘Blue Treasure’
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere frühe Insekten
Blütezeit: März–April
Blütenfarbe: gelblich-weiß
Nahrung für Insekten: Hoch; sehr früh blühend, bedeutender Pollen- und Nektarspender
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Kühle, feuchte Gebirgs- und Waldtundren, Moor- und Sumpfränder, lichte Birken- und Weidenwälder.
Boden: Humos, frisch bis feucht, gut drainiert; leicht sauer bis schwach alkalisch.
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7
Wasserbedarf: Mittel; reagiert auf Trockenstress mit Fruchtfall
Pflanzabstand Garten: 1,2–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Moderat; organisch im Frühjahr, leichte Gabe nach der Ernte
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Leicht auslichten; alle 3–4 Jahre alte Triebe entfernen.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Extrem frosthart.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 20-30 L
Winterhärte: -35°C
Spätfrostgefahr: Gering–mittel
Krankheiten / Resistenzen: Robust; selten Blattflecken; gute Winter- und Knospenfrosthärte.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Unbekannte europäische Selektion basierend auf russischem Genmaterial
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
Und genau das bringen wir zurück:
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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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