Honigbeere 'Boreal Beast'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Sehr große, dickfleischige Früchte
Kräftig süß-säuerlich – intensives Aroma
Premiumsorte für Ertrag und Verarbeitung
Qualität aus der Baumschule
Sicherer Versand
14 Tage Geld zurück
Nachhaltige Produktion
Honigbeere 'Boreal Beast'
Die Pflanze wächst aufrecht und kräftig verzweigt und eignet sich auch für den Kübel ab 20–30 l. Ein gleichmäßiger Wasserhaushalt ist wichtig, denn bei Trockenstress kann es zu Fruchtfall kommen. 'Boreal Beast' gilt als sehr robust, ist bis -40°C winterhart und zeigt eine geringe Anfälligkeit für Blattflecken.
Die Blüte erscheint im April und bietet als sehr früh blühender Strauch ein hohes Nahrungsangebot für Insekten. Für den Fruchtansatz ist eine Bestäubersorte erforderlich; als optimale Partner gelten 'Boreal Beauty' und 'Boreal Blizzard'. Die Früchte enthalten extrem hohe Anthocyan- und Polyphenolgehalte sowie Vitamin C und gelten als sehr antioxidativ.
Steckbrief
150–190 cm
130–160 cm
-40°C
Mitte Juni – Ende Juni
süß-säuerlich, aromatisch, Ausgewogen
Bestäubersorte erforderlich
Ja, ab 20-30 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Honigbeere 'Boreal Beast'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Wuchshöhe: 150–190 cm
Wuchsbreite: 130–160 cm
Wuchsform: kräftig, kompakt bis breitbuschig
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Sehr große, länglich-ovale, bereifte dunkelblaue Beeren
Fruchtfleisch: dunkel, fest, süß-aromatisch
Fruchtgröße: Sehr groß, 2.5–3.5 cm Ø, ca. 8.2–22.4 g
Erntezeit: Mitte Juni – Ende Juni
Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch, Ausgewogen
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung, Tiefkühlung
Inhaltsstoffe: Sehr hoher Anthocyan- und Polyphenolgehalt; reich an Vitamin C; antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: ‘Boreal Beauty (S)’, ‘Boreal Beast (S)’
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere frühe Insekten
Blütezeit: April
Blütenfarbe: gelblich-weiß
Nahrung für Insekten: Hoch; sehr früh blühend, bedeutender Pollen- und Nektarspender
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Kühle, feuchte Gebirgs- und Waldtundren, Moor- und Sumpfränder, lichte Birken- und Weidenwälder.
Boden: Humos, frisch bis feucht, gut drainiert; leicht sauer bis schwach alkalisch.
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7
Wasserbedarf: Mittel; reagiert auf Trockenstress mit Fruchtfall
Pflanzabstand Garten: 1,2–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Moderat; organisch im Frühjahr, leichte Gabe nach der Ernte
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Leicht auslichten; alle 3–4 Jahre alte Triebe entfernen.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Extrem frosthart.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 20-30 L
Winterhärte: -40°C
Spätfrostgefahr: Gering–mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; Canada-line typisch widerstandsfähig; selten Blattflecken.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Kanadische Züchtung – University of Saskatchewan (Fortsetzungslinie von ‘Boreal Blizzard’)
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
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