






Honigbeere 'Honeybee'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Mittelgroße Früchte – zuverlässig und früh
Kräftig säuerlich – klassischer Honigbeer-Geschmack
Robuste Standardsorte und guter Bestäuber


Honigbeere 'Honeybee'
Die Pflanze wächst aufrecht bis leicht überhängend und insgesamt kräftig. Durch die sehr frühe Blüte von März bis April liefert sie viel Pollen und Nektar und bietet Insekten einen frühen Mehrwert. Die Winterhärte reicht bis -40°C.
'Honeybee' gilt als sehr robust und zeigt nur selten Blattflecken. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich; gleichmäßige Bodenfeuchte ist empfehlenswert. Für die Kübelkultur eignet sie sich ab 20–30 l, und als Bestäubersorte wirkt sie ertragsfördernd in Pflanzungen mit passenden Partnern.
Steckbrief
150–200 cm
120–150 cm
-40°C
Ende Mai–Juni
Süß-säuerlich, harmonisch, sortentypisch aromatisch
Bestäubersorte ertragsfördernd
Ja, ab 20-30 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Honigbeere 'Honeybee'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Wuchshöhe: 150–200 cm
Wuchsbreite: 120–150 cm
Wuchsform: aufrecht bis leicht überhängend, kräftig
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel-stark
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Mittelgroße, längliche bis tropfenförmige, blau bereifte Beeren
Fruchtfleisch: dunkel, saftig
Fruchtgröße: Groß, 1.0–8.0 cm Ø, ca. 0.5–268.1 g
Erntezeit: Ende Mai–Juni
Geschmack: Süß-säuerlich, harmonisch, sortentypisch aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung, idealer Befruchter
Inhaltsstoffe: Sehr hoher Gehalt an Anthocyanen, Polyphenolen und Vitamin C; stark antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte ertragsfördernd
Bestäubungspartner: Geeignete Partner: 'Aurora', 'Indigo Gem', 'Borealis'
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere frühe Insekten
Blütezeit: März–April
Blütenfarbe: gelblich-weiß
Nahrung für Insekten: Hoch; sehr früh blühend, bedeutender Pollen- und Nektarspender
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Kühle, feuchte Gebirgs- und Waldtundren, Moor- und Sumpfränder, lichte Birken- und Weidenwälder.
Boden: Humos, frisch bis feucht, gut drainiert; leicht sauer bis schwach alkalisch.
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7
Wasserbedarf: Mittel; reagiert auf Trockenstress mit Fruchtfall
Pflanzabstand Garten: 1,2–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Moderat; organisch im Frühjahr, leichte Gabe nach der Ernte
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Leicht auslichten; alle 3–4 Jahre alte Triebe entfernen.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Extrem frosthart.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 20-30 L
Winterhärte: -40°C
Spätfrostgefahr: Gering–mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; selten Blattflecken; hohe Frost‑ und Wintertoleranz.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: University of Saskatchewan, Kanada
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
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