Honigbeere 'Vostorg'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Große Früchte – markant und fleischig
Süß-säuerlich mit Tiefe – sehr ausgewogen
Leistungsstarke, ertragreiche Sorte mit runder Aromatik
Qualität aus der Baumschule
Sicherer Versand
14 Tage Geld zurück
Nachhaltige Produktion
Honigbeere 'Vostorg'
Unter guten Bedingungen sind etwa 3–5 kg pro Strauch möglich, geerntet wird im Juni. 'Vostorg' wächst kräftig und breit aufrecht und eignet sich auch für den Kübel ab 20–30 l. Ein mittlerer Wasserbedarf passt gut zum Gartenalltag, während der Fruchtbildung sollte es nicht zu Trockenstress kommen.
Die Sorte blüht sehr früh (März–April) und gilt als bedeutender Pollen- und Nektarspender. Sie ist sehr robust und punktet mit ausgezeichneter Holzfrosthärte bis -40°C. Für den Fruchtansatz ist eine Bestäubersorte erforderlich, z. B. 'Jugana'.
Steckbrief
160–200 cm
120–150 cm
-40°C
Juni
Süß-säuerlich, kräftig aromatisch
Bestäubersorte erforderlich
Ja, ab 20-30 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Honigbeere 'Vostorg'
Botanischer Name: Lonicera caerulea
Wuchshöhe: 160–200 cm
Wuchsbreite: 120–150 cm
Wuchsform: kräftig, breit aufrecht
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Große, spindelförmige, bereifte blau-schwarze Beeren
Fruchtfleisch: dunkel, fest, süß-aromatisch
Fruchtgröße: Groß, 2.4–3.2 cm Ø, ca. 7.2–17.2 g
Erntezeit: Juni
Geschmack: Süß-säuerlich, kräftig aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung, Saft, Tiefkühlung
Inhaltsstoffe: Sehr hoher Anthocyan- und Polyphenolgehalt; reich an Vitamin C; stark antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: ‘Jugana’, ‘Dochevka’, ‘Strežhevčanka’, ‘Uslada’
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere frühe Insekten
Blütezeit: März–April
Blütenfarbe: gelblich-weiß
Nahrung für Insekten: Hoch; sehr früh blühend, bedeutender Pollen- und Nektarspender
Nützlich für: Bienen, Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Kühle, feuchte Gebirgs- und Waldtundren, Moor- und Sumpfränder, lichte Birken- und Weidenwälder.
Boden: Humos, frisch bis feucht, gut drainiert; leicht sauer bis schwach alkalisch.
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7
Wasserbedarf: Mittel; reagiert auf Trockenstress mit Fruchtfall
Pflanzabstand Garten: 1,2–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Moderat; organisch im Frühjahr, leichte Gabe nach der Ernte
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Leicht auslichten; alle 3–4 Jahre alte Triebe entfernen.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Extrem frosthart.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 20-30 L
Winterhärte: -40°C
Spätfrostgefahr: Gering–mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; selten Blattflecken; ausgezeichnete Holzfrosthärte.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Russische Züchtung – Bakcharskaya Breeding Station
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
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