Kaki 'Fuyu'
Botanischer Name: Diospyros kaki
Nicht adstringierend – fest & knackig bereits essbar
Knackig wie Apfel oder weich-jelly nachreifend
Sehr gute Lager- und Transportfähigkeit
Qualität aus der Baumschule
Sicherer Versand
14 Tage Geld zurück
Nachhaltige Produktion
Kaki 'Fuyu'
Der Baum wächst breit rundlich mit kompakter, gut verzweigter Krone und gilt insgesamt als robust. 'Fuyu' ist selbstfruchtbar; eine zusätzliche Bestäubersorte wie 'Jiro' oder 'Hana Fuyu' kann Fruchtgröße und Aroma steigern, gelegentlich treten dann Kerne auf. Der Wasserbedarf liegt im mittleren bis hohen Bereich, Staunässe sollte vermieden werden. Die Winterhärte beträgt etwa -12°C bis -15°C, die Blüte im Mai–Juni ist leicht frostempfindlich.
Ernährungsphysiologisch liefert 'Fuyu' u. a. Vitamin C, Kalium sowie Carotinoide, Polyphenole und lösliche Ballaststoffe.
Botanicum
Kaki 'Fuyu'
Botanischer Name: Diospyros kaki
Wuchshöhe:
Wuchsbreite:
Wuchsform:
Wuchsgeschwindigkeit:
Ausläufer:
Wurzeltyp:
Herbstfärbung:
Frucht:
Fruchtfleisch:
Fruchtgröße:
Erntezeit:
Geschmack:
Verwendung:
Inhaltsstoffe:
Essbare Teile:
Ertragsbeginn:
Bestäubung:
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch:
Blütezeit:
Blütenfarbe:
Nahrung für Insekten:
Nützlich für:
Lichtanspruch:
Natürliches Habitat:
Boden:
Bodenart:
pH-Wert:
Wasserbedarf:
Pflanzabstand Garten:
Düngung für optimalen Ertrag:
Pflanzung:
Pflanzenschnitt:
Winterschutz:
Für Kübel geeignet:
Winterhärte:
Spätfrostgefahr:
Krankheiten / Resistenzen:
Windverträglichkeit:
Salzverträglichkeit:
Abgasverträglichkeit:
Sortenentstehung:
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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