





Schlehe 'Merzig'
Botanischer Name: Prunus spinosa
Sehr große Schlehenfrüchte
Hohe Zuckerwerte für Verarbeitung – mit ca. 135° Oechsle
Kompakt und gartenfreundlich, wenig bedornt

Schlehe 'Merzig'
Der Strauch wächst dicht verzweigt und aufrecht und lässt sich auch als kleiner Baum erziehen. 'Merzig' gilt als gartenfreundlich und wenig bedornt. Mit geringer bis mittlerer Wasserversorgung kommt sie gut zurecht.
Die Blüte erscheint im April–Mai und bietet als bedeutende Pollenquelle einen hohen Mehrwert für Insekten. Die Sorte ist sehr robust sowie widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten und Frost und verträgt Temperaturen bis -25°C. Für mehr Ertrag ist neben der Selbstfruchtbarkeit eine zusätzliche Bestäubung durch 'Nittel' möglich.
Steckbrief
2–4 m
1.5–3 m
-25°C
September–Oktober
Herb-säuerlich, aromatisch, typischer Schlehencharakter.
Bestäubersorte erforderlich
Nein
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Schlehe 'Merzig'
Botanischer Name: Prunus spinosa
Wuchshöhe: 2–4 m
Wuchsbreite: 1.5–3 m
Wuchsform: Dicht verzweigter, aufrechter Strauch oder kleiner Baum, stark dornenbewährt.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Stark
Wurzeltyp: Herzwurzel
Herbstfärbung: Gelb bis rot
Frucht: Runde bis leicht ovale, blau-schwarze Früchte mit weißem Bereif.
Fruchtfleisch: Fest, saftig, aromatisch, herb-säuerlich.
Fruchtgröße: Mittel, 1–1.5 cm Ø, ca. 2–5 g
Erntezeit: September–Oktober
Geschmack: Herb-säuerlich, aromatisch, typischer Schlehencharakter.
Verwendung: Marmelade, Gelee, Likör, Spirituosen, Trocknung
Inhaltsstoffe: Reich an Vitamin C, Anthocyanen, Flavonoiden, Gerbstoffen, Pektinen und organischen Säuren.
Essbare Teile: Beeren (Schlehen)
Ertragsbeginn: Ab dem 2.-3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: Selbstfruchtbar; zusätzliche Bestäubung durch „Nittel“ möglich.
Bestäubung durch: Bienen, Wildbienen, Käfer
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Weißlich
Nahrung für Insekten: Hoch, bedeutende Pollenquelle
Nützlich für: Bienen, Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Gebüsche, Hecken, Waldränder, trockene bis frische Standorte
Boden: Trocken bis frisch, kalkarm bis kalkhaltig, durchlässig
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 2026-08-06 00:00:00
Wasserbedarf: Gering bis mittel
Pflanzabstand Garten: 1,5–2 m (Hecke)
Düngung für optimalen Ertrag: Keine besondere Düngung nötig
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alle 2–3 Jahre auslichten; ältere Triebe sukzessive entfernen.
Winterschutz: Kein Schutz nötig.
Für Kübel geeignet: Nein
Winterhärte: -25°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten und Frost.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Mittel
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Traditionelle regionale Selektion aus Deutschland, bekannte alte Sorte.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
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