





Stachelbeere 'Remarka'
Botanischer Name: Ribes uva-crispa
Große, rote Früchte – kräftige Farbe
Harmonisches Süße-Säure-Verhältnis
Gute Ertragsleistung


Stachelbeere 'Remarka'
Die Sorte wächst aufrecht bis leicht überhängend und mittelstark. Sie ist selbstfruchtbar und setzt auch ohne Bestäuber zuverlässig Früchte an. 'Remarka' eignet sich für den Garten und für die Kübelkultur ab 30–40 l.
Mit einer Winterhärte bis -28°C ist 'Remarka' sehr widerstandsfähig, die Blütezeit liegt im April. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich. Eine gute Mehltauresistenz und stabile Blattgesundheit runden das robuste Gesamtbild ab.
Steckbrief
100–150 cm
80–120 cm
-28°C
Juli
Süß-aromatisch, ausgewogen, geringe Säure
Selbstfruchtbar
Ja, ab 30-40 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Stachelbeere 'Remarka'
Botanischer Name: Ribes uva-crispa
Wuchshöhe: 100–150 cm
Wuchsbreite: 80–120 cm
Wuchsform: aufrecht bis leicht überhängend, mittelstark
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flach- bis Herzwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Große, rund-ovale, intensiv rote Beeren mit feiner Schale
Fruchtfleisch: rot, sehr saftig, aromatisch
Fruchtgröße: Groß, 1.5–2.2 cm Ø, ca. 1.8–5.6 g
Erntezeit: Juli
Geschmack: Süß-aromatisch, ausgewogen, geringe Säure
Verwendung: Frischverzehr, Kuchen, Kompott, Verarbeitung
Inhaltsstoffe: Hoher Vitamin-C-Gehalt; reich an Pektinen, Polyphenolen und Fruchtsäuren; antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: April
Blütenfarbe: grünlich-weiß
Nahrung für Insekten: Mittel; frühe Pollenquelle
Nützlich für: Bienen, Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Lichte Wälder, Hecken, feuchte Gebüsche
Boden: Humos, frisch bis feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 6–7
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 1–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; Kompostgabe im Frühjahr; nicht überdüngen
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Jährlich auslichten; 8–10 Haupttriebe; altes Holz entfernen; luftige Krone gegen Mehltau.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. In Spätfrostlagen kurz abdecken.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 30-40 L
Winterhärte: -28°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Gute Mehltauresistenz; robuste Sorte mit stabiler Blattgesundheit.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Tschechische Züchtung (Bohemia Breeding), Selektion aus robusten europäischen Stachelbeersorten.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
Und genau das bringen wir zurück:
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- 🌿 in die Landwirtschaft
Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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