Stachelbeere 'Invicta'
Botanischer Name: Ribes uva-crispa
Sehr große, grüne Früchte – eine der ertragreichsten Sorten
Kräftig säuerliches Aroma – ideal für Kuchen, Kompott und Verarbeitung
Hohe Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau
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Nachhaltige Produktion
Stachelbeere 'Invicta'
Unter guten Bedingungen sind Erträge von ca. 4–7 kg pro Strauch möglich, geerntet wird im Juli. 'Invicta' wächst kräftig, breitbuschig und leicht überhängend und lässt sich auch im Kübel ab 30–40 l kultivieren. Sie ist bis -28°C winterhart, die Blütezeit liegt im April.
Die Sorte zeigt insgesamt eine hohe Krankheitsresistenz und ist besonders widerstandsfähig gegen Amerikanischen Mehltau. Der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich. Die Früchte enthalten viel Vitamin C und sind reich an Pektinen, Polyphenolen und organischen Säuren.
Steckbrief
100–150 cm
80–120 cm
-28°C
Juli
Säuerlich-frisch, aromatisch, kräftig
Selbstfruchtbar
Ja, ab 30-40 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Stachelbeere 'Invicta'
Botanischer Name: Ribes uva-crispa
Wuchshöhe: 100–150 cm
Wuchsbreite: 80–120 cm
Wuchsform: kräftig, breitbuschig, leicht überhängend
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flach- bis Herzwurzel
Herbstfärbung:
Frucht: Mittelgroße bis große, rundliche, grüne Beeren mit dicker, widerstandsfähiger Schale.
Fruchtfleisch: hellgrün, fest, saftig
Fruchtgröße: Mittel–groß, 1.3–1.8 cm Ø, ca. 1.2–3.1 g
Erntezeit: Juli
Geschmack: Säuerlich-frisch, aromatisch, kräftig
Verwendung: Kuchen, Kompott, Saft, Verarbeitung; auch bedingt für Frischverzehr
Inhaltsstoffe: Hoher Vitamin-C-Gehalt; reich an Pektinen, Polyphenolen und organischen Säuren; antioxidativ.
Essbare Teile: Beeren
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: April
Blütenfarbe: grünlich-weiß
Nahrung für Insekten: Mittel; frühe Pollenquelle
Nützlich für: Bienen, Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Lichte Wälder, Hecken, feuchte Gebüsche
Boden: Humos, frisch bis feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 6–7
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 1–1,5 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; Kompostgabe im Frühjahr; nicht überdüngen
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Jährlich auslichten; 8–10 Haupttriebe; altes Holz entfernen; luftige Krone gegen Mehltau.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. In Spätfrostlagen kurz abdecken.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 30-40 L
Winterhärte: -28°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust, besonders widerstandsfähig gegen Amerikanischen Mehltau; insgesamt hohe Krankheitsresistenz.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Englische Züchtung (East Malling Research), Kreuzung aus robusten europäischen Linien.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
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