Feige 'Perretta'
Botanischer Name: Ficus carica
Früh reifende Früchte ab August
Großfruchtig, süßes, rotes Fruchtfleisch
Bewährte Winterhärte
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Feige 'Perretta'
Die Pflanze wächst kompakt bis mittelbreit, verzweigt gut und bildet kräftige Jahrestriebe. 'Perretta' ist selbstfruchtbar und kommt mit geringem bis mittlerem Wasserbedarf aus, wichtig ist ein durchlässiger Standort ohne Staunässe. Sie ist robust gegenüber üblichen Feigenkrankheiten, starke Winterfröste und nasse Böden setzen ihr jedoch zu; die Winterhärte liegt bei etwa -15°C.
Für die Kübelkultur ist die Sorte ab 40–60 l Volumen gut geeignet. Die Früchte eignen sich besonders für den Frischverzehr, Konfitüre und Backwaren und liefern u. a. Vitamin C, Kalium, Magnesium, Calcium sowie antioxidative Polyphenole wie Quercetin und Rutin.
Steckbrief
3–5 m
2–3 m
-15°C
August–Oktober
Süß und aromatisch mit klaren Beeren-, Honig- und leichten Karamellnoten.
Selbstfruchtbar
Ja, ab 40-60 L
Sonne
Botanicum
Feige 'Perretta'
Botanischer Name: Ficus carica
Wuchshöhe: 3–5 m
Wuchsbreite: 2–3 m
Wuchsform: Kompakt bis mittelbreit mit guter Verzweigung und kräftigen Jahrestrieben.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Pfahl- bis Herzwurzel
Herbstfärbung: Gelb
Frucht: Dunkelviolette, mittelgroße Früchte mit feiner Schale, guter Saftigkeit und hoher Süße.
Fruchtfleisch: Tiefrot, weich, süß und fruchtig mit deutlichen Beeren- und Honignoten.
Fruchtgröße: Mittel, ca. 30–50 g
Erntezeit: August–Oktober
Geschmack: Süß und aromatisch mit klaren Beeren-, Honig- und leichten Karamellnoten.
Verwendung: Frischverzehr, Konfitüre, Backwaren
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Kalium, Magnesium, Calcium sowie antioxidative Polyphenole wie Quercetin und Rutin.
Essbare Teile: Früchte
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Wind, Selbstbefruchtung (Parthenokarpie); in warmen Regionen Feigenwespe
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Unscheinbar grün
Nahrung für Insekten: Gering
Nützlich für: Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Sonne
Natürliches Habitat: Warme, trockene, felsige Standorte; mediterrane Hänge; Mauern und Terrassen
Boden: Durchlässig, steinig, sandig-lehmig; sehr tolerant gegenüber Trockenheit.
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm
pH-Wert: 6-7,5
Wasserbedarf: Gering–mittel
Pflanzabstand Garten: 2–3 m (Hecke); 3–5 m (Solitär)
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch-mild im Frühjahr; leichte Nachdüngung im Sommer, nicht überdüngen.
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Starker Rückschnitt im Spätwinter möglich; Formschnitt jährlich.
Winterschutz: Winterschutz empfohlen: Wurzel mulchen, Triebe schützen.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -15°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Robust gegenüber üblichen Feigenkrankheiten; empfindlich bei Staunässe und starken Winterfrösten.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Gering–Mittel
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Vermutlich mediterrane Auslese unbekannter Herkunft; seit Jahrzehnten im Hobbyanbau verbreitet.
Synonyme:
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