Felsenbirne 'Ballerina'
Botanischer Name: Amelanchier × grandiflora 'Ballerina'
Großblütiges Ziergehölz für alle Jahreszeiten
Süße, saftige Früchte zum Naschen ab Juli
Leuchtend orange- bis purpurrote Herbstfärbung
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Felsenbirne 'Ballerina'
Ab Juli reifen die etwa 1 cm großen Früchte von Rot über Dunkelpurpur bis fast Schwarz. Sie sind süß, saftig und mild und schmecken frisch vom Strauch, im Müsli, im Kuchen oder als Marmelade. 'Ballerina' ist in erster Linie ein prachtvolles Ziergehölz mit essbaren Früchten und keine großfruchtige Ertragssorte, trägt aber reichlich. Auch Vögel lieben die Beeren, und die frühe Blüte ist eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Die Sorte wurde 1980 an der Versuchsstation für Baumschulen in Boskoop (Niederlande) ausgelesen und ist robust und gut winterhart. Sie mag sonnige bis halbschattige Plätze mit frischem, durchlässigem, eher kalkarmem Boden ohne Staunässe. Mit ihrem flachen, fein verzweigten Wurzelwerk eignet sie sich wunderbar als Hausbaum für kleinere Gärten und lässt sich auch in einem großen Kübel ab etwa 40–60 l kultivieren.
Steckbrief
4–6 m
Im Hausgarten meist 3–5 m, durch Schnitt begrenzbar
3–5 m
Bis ca. -26°C (USDA-Zone 5a)
Juli–August
Süß, saftig, mild
Selbstfruchtbar
Ja, ab 40-60 L
Sonne bis Halbschatten
Unser Herbstsortiment
Botanicum
Felsenbirne 'Ballerina'
Botanischer Name: Amelanchier × grandiflora 'Ballerina'
Wuchshöhe (Natur): 4–6 m
Im Garten (kultiviert): Im Hausgarten meist 3–5 m, durch Schnitt begrenzbar
Wuchsbreite: 3–5 m
Wuchsform: Großstrauch oder kleiner, oft mehrstämmiger Baum, vasenförmig mit halboffener, locker verzweigter Krone
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Kaum
Wurzeltyp: Flachwurzler, fein verzweigt
Herbstfärbung: Orange- bis purpurrot
Frucht: Kleine, runde, beerenartige Apfelfrüchte, reifen von Rot über Dunkelpurpur bis fast Schwarz
Fruchtfleisch: Weich und saftig, mit kleinen Samen
Fruchtgröße: Klein, ca. 1 cm Ø
Erntezeit: Juli–August
Geschmack: Süß, saftig, mild
Verwendung: Frischverzehr, Müsli, Kuchen, Marmelade, Gelee, Saft; Ziergehölz, Hausbaum, Kübel
Inhaltsstoffe: Zucker, Fruchtsäuren, Anthocyane und Mineralstoffe; die Samen enthalten, wie bei vielen Rosengewächsen, geringe Mengen cyanogener Glykoside.
Essbare Teile: Früchte
Ertragsbeginn:
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner: Nicht erforderlich; weitere Felsenbirnen (Amelanchier) in der Nähe können den Fruchtansatz verbessern
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Hoch (frühe Blüte)
Nützlich für: Bienen, Schmetterlinge, Vögel
Lichtanspruch: Sonne bis Halbschatten
Natürliches Habitat: Gartenhybride; die Elternarten stammen aus Wäldern und Waldrändern im östlichen Nordamerika.
Boden: Frisch, nährstoffreich, humos und durchlässig; keine Staunässe; bevorzugt kalkarm bis neutral
Bodenart: Lehm, sandiger Lehm, Löss, humusreich
pH-Wert: 5,5–7,5
Wasserbedarf: Mittel; gleichmäßig frisch, keine Staunässe
Pflanzabstand Garten: 3–5 m (Solitär); 1,5–2 m (freiwachsende Hecke)
Düngung für optimalen Ertrag: Im Frühjahr etwas Kompost oder organischen Beerendünger geben; keine starke Stickstoffdüngung.
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden; ideal im Herbst oder Frühjahr
Pflanzenschnitt: Kaum Schnitt nötig; bei Bedarf nach der Blüte oder im Spätwinter auslichten und störende oder sich kreuzende Triebe entfernen.
Winterschutz: Im Freiland kein Schutz nötig; im Kübel den Topf vor Durchfrieren schützen.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: Bis ca. -26°C (USDA-Zone 5a)
Spätfrostgefahr: Gering bis mittel (frühe Blüte im April)
Krankheiten / Resistenzen: Robust und wenig anfällig; wie alle Felsenbirnen grundsätzlich Wirtspflanze für Feuerbrand.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Mittel bis hoch
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Auslese der Versuchsstation für Baumschulen in Boskoop (Niederlande), 1980. Wird der Hybridgruppe Amelanchier × grandiflora (A. arborea × A. laevis) zugeordnet; die genaue Abstammung ist nicht abschließend belegt.
Synonyme: Amelanchier laevis 'Ballerina', Amelanchier lamarckii 'Ballerina', Amelanchier 'Ballerina'
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